Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie jest to ani klasyczny miodownik, ani orzechowiec, lecz bardzo uproszczona wersja obu tych ciast i co najważniejsze znacznie mniej pracochłonna :-) Jest bardzo smaczny, ale należy pamiętać, że po upieczeniu wymaga leżakowania w chłodnym miejscu, aby zmiękło.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie
Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...
Odsłon: 100
2
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
4
2
Napoje
Koktajl z owoców mrożonych
Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...
Odsłon: 213
2
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie
Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...
Odsłon: 100
2
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
4
2
Napoje
Koktajl z owoców mrożonych
Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...
Odsłon: 213
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Orzechowiec ekspresowy
andalmatiner
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO MIODOWE:
- 150 g masła extra
- 2 łyżki miodu
- 2/3 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 jajka
- MASA ORZECHOWA:
- 250 g orzechów włoskich (drobno posiekane)
- 75 g masła extra
- 5 łyżek cukru
- 2 łyżki miodu
- MASA BUDYNIOWA:
- 3 szklanki mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
- 250 g masła extra w temperaturze pokojowej
Sposób przygotowania:
1
CIASTO MIODOWE: 1. Mąkę przesiej i wymieszaj z sodą oczyszczoną. 2. Masło roztop z miodem i cukrem. Wystudź. 3. Jajka dobrze roztrzep za pomocą rózgi kuchennej lub lekko ubij mikserem. 4. Do mąki wlej przestudzoną masę maślano-miodową i roztrzepane jajka. 5. Zagnieć ciasto i podziel na 2 części.
2
MASA ORZECHOWA: 1. Masło z cukrem i miodem zagotuj i gotuj do momentu rozpuszczenia się cukru. 2. Dodaj posiekane orzechy, wymieszaj i chwilkę pogotuj.
3
MASA BUDYNIOWA: 1. Budynie razem z cukrem wymieszaj w 1 szklance mleka. 2. Pozostałe 2 szklanki mleka zagotuj, a gdy zacznie się podnosić dodaj rozrobiony budyń. 3. Gotuj, aż zgęstnieje. 4. Wystudź. 5. Masło utrzyj na puszystą masę. 6. Nadal ucierając dodawaj partiami wystudzony budyń.
4
WYKONANIE CIASTA: 1. Dwie formy wyłóż papierem do pieczenia (użyłam form o wymiarach 35 x 39 cm). 2. Z podzielonego ciasta jedną część wyłóż do jednej formy, wyrównaj. Na wierzch rozłóż masę orzechową. Piecz w temperaturze 180ºC przez około 10 minut. 3. Drugą część ciasta wyłóż do drugiej formy, wyrównaj. Piecz również 10 minut w temperaturze 180ºC. 4. Gotowe wystudzone ciasta przełóż masą budyniową, oczywiście ciasto z orzechami układając na wierzchu. 5. Smacznego :-)