Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest mega orzechowy i rozpływa się w ustach.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 406
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 406
3
REKLAMA
Ciasta
Orzechowy torcik
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- 5 jaj 4 łyżki, cukru pudru
- 250 g. zmielonych orzechów włoskich, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru z wanilią
- Masa orzechowa;
- 200 g. masła, 1/2 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki orzechów włoskich ,2 duże łyżki alkoholu (wódka lub spirytus)
Sposób przygotowania:
1
Składniki na tortownicę o śr. 15 cm. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno, pod koniec wsypać cukier puder i cukier z wanilią, następnie po jednym żółtku. Do masy jajecznej dodawać stopniowo zmielone orzechy włoskie. Ciasto wyłożyć na tortownicę wyłożoną od dołu papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego do 170* piekarnika i piec 20 minut. Po wystudzeniu przekroić na trzy krążki.
2
Masło zmiksować na puch. Dodać cukier puder i jeszcze mieszać mikserem, aż cukier puder zostanie całkowicie wchłonięty przez masło. To znaczy nie będzie go czuć pod palcami. Dosypać zmielone orzechy i stopniowo alkohol. Masa już jest gotowa. Teraz trzeba włożyć ją go lodówki. Zrobi się twardsza i bardziej zwarta. Taką dopiero można nakładać na krążki ciasta. Zimne krążki ciasta przekładać masą. a wierzch udekorować całymi orzechami. Smacznego.