Smaker
Karnawał

Orzeszki z kremem orzechowym według Ewy Wachowicz

11.12.2021 Odsłon: 3679
5.0 (13 oceny)
60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Kultowe ciasteczka, które zawsze robią furorę na spotkaniach rodzinnych. Przepis pochodzi z 439. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 11150

60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 1535

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 3422

60 min
22
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Ciasta

Sernik czekoladowy

Ciasta Sernik czekoladowy

Smaki i aromaty sernika oraz ciasta czekoladowego w jednym.

Odsłon: 6732

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Dania główne zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...

Odsłon: 230

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka cebulowa z ziemniakami

Dania główne zapiekanka cebulowa z ziemniakami

Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...

Odsłon: 714

60 min
3
Ciasta
Orzeszki z kremem orzechowym według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg mąki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 150 g masła
  • 3 jajka
  • 5 łyżek śmietany
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżeczka sody
  • krem orzechowy: 1 szklanka mleka roślinnego, np. sojowego
  • 4 łyżki cukru trzcinowego
  • 2 szklanki zmielonych orzechów włoskich
  • 200 g masła
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać cukier puder. Dorzucić zimne masło i wysiekać. Gdy powstanie kruszonka zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek. Wybić jajka. Dodać śmietanę, ocet i sodę. Wymieszać nożem, następnie wyrobić ciasto. Przełożyć do zamykanego pojemnika.

2

Mleko przelać do garnka. Posłodzić i podgrzać. Wsypać orzechy. Wymieszać. Gdy zgęstnieje dodać masło. Wystudzić.

3

Metalową formę na orzeszki rozgrzać i natłuścić. We wgłębieniach umieścić porcje ciasta. Usmażyć na blasze lub żywym ogniu.

4

Połówki orzeszków napełnić kremem i skleić ze sobą.