Smaker
Karnawał

perniczki od znajomej

19.12.2011 Odsłon: 5650
5.0 (1 oceny)
>60 min
>6 os.
kaskasz83
kaskasz83

szybkie i bajecznie dobre, przepis dostałam od znajomej

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 6966

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2705

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7711

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3456

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1066

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2349

60 min
3
Ciasta
perniczki od znajomej
Autor:
kaskasz83
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • miód - ja użyłam wielokwiatowego ale może też być spadziowy, 400 g.
  • cukier kryształ, 1 szklanka
  • przyprawa do piernika, opakowanie
  • margaryna, 1/4 kostki
  • soda, 1 łyżeczka
  • jajka, 2 sztuki
  • mąka, 1/2 kg.
Sposób przygotowania:
1

Miód, cukier i przyprawę do piernika - podgrzewać aż cukier się roztopi - Nie zagotować!!! - Ja nie czekam aż cukier całkowicie się rozpuści, po prostu po wyrobieniu ciasta wstawiam je przykryte do lodówki, ostatnio ciasto stało 2 tygodnie i fajnie "doszło", nie było czuć w ogóle kryształków cukru

2

Do gorącego miodu dodać margarynę i ją rozpuścić - zostawić do ostygnięcia

3

Mąkę przesiać i dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na conajmniej godzinkę

4

Ciasto rozwałkować na ok 0,5 cm. (ja rozwałkowuje cieniej), wykroić ciasteczka - można posmarować białkiem - piec pierniczki ok 10 min. w 200 stopniach Celcjusza

5

Po upieczeniu są bardzo miękkie więc radzę odczekać ze 2 minuty i dopiero wtedy je przekłożyć z blachy. Pierniczki później twardnieją. Najlepiej upiec je z tydzień wcześniej. Jak nie zechcą mięknąć to włożyć do nich ćwiartkę jabłka

6

Uwaga!!! - Tych pierniczków nie przechowujemy w metalowej puszce

7

Pierniczki są dobre same w sobie ale jak ktoś ma ochotę to jak najbardziej można je dekorować