Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdego roku przed świętami Bożego Narodzenia razem z dziećmi robię pyszne, małe pierniczki. Później zamykamy je w puszce i czekają... Mniej więcej połowa znika przed świętami. :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 3911
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 236
4
3
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1308
7
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 3911
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 236
4
3
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1308
7
REKLAMA
Ciasta
Pierniczki
monialubi
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto piernikowe: 500g mąki
- półtorej szklanki płynnego miodu
- 1 szklanka cukru pudru
- 200g masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody
- szczypta soli
- 1 opakowanie przyprawy do pierników
- Lukier: 1 białko
- szczypta soli
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżka cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Miód wraz z cukrem, przyprawą do pierników i masłem podgrzać na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu i nie dopuszczając do zagotowania. Gdy składniki się połączą, zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.
2
Mąkę przesiać z sodą i solą. Dodać masę miodową i lekko roztrzepane jajko. Wyrobić gładkie, elastyczne i lśniące ciasto. Porcjami rozwałkowywać ciasto na grubość ok. 0,5 cm i foremkami wycinać ciastka i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Pierniczki piec ok. 8-10 minut. Po upieczeniu ostudzić.
4
Podczas pieczenia przygotować lukier. Cukier puder wymieszać z cukrem waniliowym. Białko ubić na sztywno ze szczytptą soli. Podczas ubijania dodawać stopniowo cukier. Posmarować ostudzone pierniczki i posypać kolorową posypką. Smacznego :)