Smaker
Sezon na szparagi

Piernik dojrzewający

19.11.2024 Odsłon: 5319
5.0 (41 oceny)
Piernik dojrzewający
30 min
15 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodzenia bez piernika. Już czas nastawić ciasto, które powinno leżakować ok 4- 5 tygodni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni
Juliiaa
Juliiaa
Śniadania

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Śniadania Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Te placuszki są miękkie, puszyste i bardzo łatwe do przygotowania. Idealnie s...

Odsłon: 45

15 min
1
Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 327

30 min
8
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9072

30 min
18
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1664

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 151

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3579

30 min
7
Ciasta
Piernik dojrzewający
Piernik dojrzewający
Autor:
ewaeu
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 ml miodu
  • 1 szkl cukru
  • 250 g masła
  • 1 kg mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 szkl mleka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • przyprawa korzenna do piernika 2×40 g
Sposób przygotowania:
1

Miód, cukier i masło przełożyć do garnka z grubym dnem. Podgrzewać i mieszać, aż cukier się rozpuści. Doprowadzić do zagotowania. Wystudzić.

2

Dodawać stopniowo mąkę pomieszaną z przyprawą do piernika i mieszać. Dodawać po jednym jajku i wlać mleko z sodą.

3

Najlepiej wyrobić drewnianą łyżką.

4

Przełożyć do miseczki albo garnka. Garnek zawinąć w ściereczkę i wstawić do lodówki lub spiżarni.

5

Po 4-5 tygodniach przystąpić do robienia piernika lub małych pierniczków.

6

Słodkich Świąt :)