Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodzenia bez piernika. Już czas nastawić ciasto, które powinno leżakować ok 4- 5 tygodni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 60
4
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 96
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 120
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 60
4
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 96
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 120
2
4
REKLAMA
Ciasta
Piernik dojrzewający
ewaeu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 500 ml miodu
- 1 szkl cukru
- 250 g masła
- 1 kg mąki pszennej
- 3 jajka
- 3 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 szkl mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- przyprawa korzenna do piernika 2×40 g
Sposób przygotowania:
1
Miód, cukier i masło przełożyć do garnka z grubym dnem. Podgrzewać i mieszać, aż cukier się rozpuści. Doprowadzić do zagotowania. Wystudzić.
2
Dodawać stopniowo mąkę pomieszaną z przyprawą do piernika i mieszać. Dodawać po jednym jajku i wlać mleko z sodą.
3
Najlepiej wyrobić drewnianą łyżką.
4
Przełożyć do miseczki albo garnka. Garnek zawinąć w ściereczkę i wstawić do lodówki lub spiżarni.
5
Po 4-5 tygodniach przystąpić do robienia piernika lub małych pierniczków.
6
Słodkich Świąt :)