Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Boże Narodzenie już za nami, ale niebawem Sylwester, Nowy Rok, karnawał. Warto na jedną z tych okazji upiec piernik, który pojawił się na moim świątecznym stole. Jest przełożony kremem. Wyraźnie wyczuwa się nutkę pomarańczy. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
95
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5805
8
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1253
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12474
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5247
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
95
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5805
8
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1253
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12474
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5247
24
REKLAMA
Ciasta
Piernik z kremem z serka mascarpone
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 30 dag mąki
- 200 g masła
- 1/2 szkl. cukru trzcinowego
- 1/2 szk. miodu
- 1 przyprawa do piernika
- 2 łyżki kakao
- 1 mały jogurt naturalny
- 11/2 łyżeczki sody
- 2 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- Krem:
- 250 g serca mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- sok z 1/2 pomarańczy
- Lukier:
- sok z 1/2 pomarańczy
- kilka łyżek cukru podru
Sposób przygotowania:
1
Foremkę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do garnka włożyć masło, cukier, miód, kakao i przyprawę do piernika. Podgrzać (mieszając), aż całość się rozpuści. Następnie ostudzić. Do garnka przesiać mąkę. Dodać jajka, jogurt i sodę. Wymieszać. Przelać do foremki i piec, w nagrzanym do 180 st. C piekarniku, przez 45 - 50 minut. Najlepiej sprawdzać patyczkiem czy ciasto już się upiekło. Po upieczeniu i ostudzeni przekroić. Przełożyć kremem utartym z serca mascarpone, cukru pudru i soku z pomarańczy. Na wierzch lukier z cukru pudru utartego w soku z pomarańczy. Ciasto dać na kilka godzin do lodówki.