Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Boże Narodzenie już za nami, ale niebawem Sylwester, Nowy Rok, karnawał. Warto na jedną z tych okazji upiec piernik, który pojawił się na moim świątecznym stole. Jest przełożony kremem. Wyraźnie wyczuwa się nutkę pomarańczy. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 749
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1022
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2050
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 749
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1022
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2050
4
20
REKLAMA
Ciasta
Piernik z kremem z serka mascarpone
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 30 dag mąki
- 200 g masła
- 1/2 szkl. cukru trzcinowego
- 1/2 szk. miodu
- 1 przyprawa do piernika
- 2 łyżki kakao
- 1 mały jogurt naturalny
- 11/2 łyżeczki sody
- 2 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- Krem:
- 250 g serca mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- sok z 1/2 pomarańczy
- Lukier:
- sok z 1/2 pomarańczy
- kilka łyżek cukru podru
Sposób przygotowania:
1
Foremkę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do garnka włożyć masło, cukier, miód, kakao i przyprawę do piernika. Podgrzać (mieszając), aż całość się rozpuści. Następnie ostudzić. Do garnka przesiać mąkę. Dodać jajka, jogurt i sodę. Wymieszać. Przelać do foremki i piec, w nagrzanym do 180 st. C piekarniku, przez 45 - 50 minut. Najlepiej sprawdzać patyczkiem czy ciasto już się upiekło. Po upieczeniu i ostudzeni przekroić. Przełożyć kremem utartym z serca mascarpone, cukru pudru i soku z pomarańczy. Na wierzch lukier z cukru pudru utartego w soku z pomarańczy. Ciasto dać na kilka godzin do lodówki.