Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio bardzo modne i mega świąteczne choinki piernikowe. Nie tylko obłędnie smakują, ale też są piękną ozdobą w święta Bożego Narodzenia. Już przy ich robieniu możemy poczuć magię Świąt i rodzinnie jeśli cała rodzina zaangażuje się w tworzenie choinek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2208
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5729
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 778
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30145
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2208
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5729
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 778
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30145
30
77
REKLAMA
Ciasta
Piernikowe choinki
zewaewa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g miodu gryczanego
- 125 g masła
- 125 g cukru pudru
- 600 g mąki pszennej typ 500
- 1 przyprawa do piernika
- 1 łyżka kakao
- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 jajko
- Lukier :
- 1 białko ( jajko musi być wyparzone, jajko M )
- 1,5 szk cukru pudru
- 1,5 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem ( uważajcie aby nie był zbrylony. Ja się zagapiłam i zostały mi gdzieniegdzie grudki ), przyprawą, kakao i sodą. Wsypać do miski. Masło stopić i podgrzać z nim miód, dodać do mąki. Dołożyć rozbełtane jajko i wyrobić ciasto. Schłodzić je w lodówce 30 minut. Potem wałkować ciasto na grubość około 3-4 mm. Wycinać gwiazdki różnej wielkości i układać na blachach wyłożonych papierem do pieczenia ( ja robiłam to partiami ). Pierniczki piec 8 minut w 180 stopniach, wystudzić na kratce. Wystudzić na kratce. Wymieszać lukier, przełożyć worka cukierniczego. Każde ciastko zlepiać lukrem i tworzyć choinkę ( na większą po dwa z każdego rodzaju i jedno najmniejsze na wierzchołek ). Udekorować choinki lub pojedyncze ciastka i zlepiać polukrowane. Część pierniczków udekorowałam osobno.