Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pishinger to deser wywodzący się z Wiednia, stoicy Austrii, który przybył do naszego kraju dopiero w XIX wieku, w okresie zaborów. Jego nazwa wywodzi się od nazwiska słynnego, austriackiego cukiernika. Danie jest niesamowicie proste i szybkie w przygotowaniu, dzięki czemu błyskawicznie stanie się ulubionym deserem w twoim domu. Sprawdzi się nawet jako błyskawiczny tort imieninowy czy jako przekąska na piknik lub grilla. Wystarczy 10-15 minut i zaledwie kilka składników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 119
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25512
17
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3840
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148124
169
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 119
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25512
17
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3840
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148124
169
REKLAMA
Ciasta
Pishinger
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie wafli andruty
- 500 g gorzkiej czekolady
- 300 ml śmietanki kremówki 36%
- 6 herbatników lub biszkoptów
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryczki chili
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
2
W osobnym garnuszku podgrzej śmietankę.
3
Zdejmij czekoladę z ognia i powoli wlewaj do niej śmietankę, cały czas mieszając. Do masy dodaj ekstrakt waniliowy, sól i paprykę chili.
4
Herbatniki lub biszkopty zmiel w malakserze lub bardzo drobno pokrusz ręcznie lub tłuczkiem do mięsa.
5
Wyjmij wafle z woreczka i połóż jeden z nich na płaskiej powierzchni. Posmaruj go cienką warstwą masy czekoladowej i posyp odrobiną ciasteczek. Przykryj drugim wafelkiem i delikatnie dociśnij.
6
Powtarzaj składnie i przekładanie wafelków do momentu wykończenia składników.
7
Pishingera włóż do lodówki na co najmniej godzinę. Podawaj na zimno w postaci tortu lub też pokrój deser w trójkąty lub romby i serwuj je jako przekąskę do kawy czy herbaty.
8
Wafelki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 5 dni.