Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Goście zapowiedzieli się na weekendową kawę, a ty nie wiesz co im podać? Postaw na ekspresowy placek z galaretkami, który robi się szybko, łatwo i przyjemnie. Udaje się za każdym razem, dlatego nie musisz się stresować, że coś nie wyjdzie. Gwarantujemy, że goście także będą zadowoleni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Dania główne
Krokiety z młodą kapustą
Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...
Odsłon: 4737
6
Desery
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
Odsłon: 268
2
Sałatki
Sałatka z ogórkiem małosolnym
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 498
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Dania główne
Krokiety z młodą kapustą
Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...
Odsłon: 4737
6
Desery
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
Odsłon: 268
2
Sałatki
Sałatka z ogórkiem małosolnym
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 498
6
REKLAMA
Ciasta
Placek z galaretkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Do przełożenia mas
- 200 g biszkoptów (lub dwa blaty biszkoptowe)
Masa
- 3 galaretki o różnym smaku,
- 500 g śmietany 18%,
- 1 łyżka cukru pudru,
- 1 opakowanie cukru waniliowego,
- 3 płaskie łyżeczki żelatyny,
- 100 ml mleka
Wierzch
- 300 g śmietany 30 lub 36%,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 2 łyżki wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj formę i wyłóż ją biszkoptami, układając je jeden obok drugiego.
2
Teraz przygotuj galaretki. Każdą z nich przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Po rozpuszczeniu i połączeniu składników, umieść każdy kolor w innym pojemniku (albo głębokim talerzu). Zostaw do stężenia. Kiedy będą miały stałą konsystencję, pokrój je w kostkę.
3
Do małego rondelka wlej mleko w temperaturze pokojowej. Wsyp żelatynę, wymieszaj i podgrzej delikatnie, aby składniki się połączyły. Nie doprowadź do wrzenia. Teraz odstaw do wystudzenia. Do miski wlej śmietanę i wsyp cukier waniliowy oraz cukier puder. Zacznij miksować tak długo, aż masa będzie jednolita. Dodaj do masy śmietanowej wystudzoną żelatynę z mlekiem. Zmiksuj krótko do połączenia składników.
4
Teraz dodaj 3/4 pokrojonych galaretek. Delikatnie wymieszaj łyżką, aby nierównomiernie się rozłożyły.
5
Na przygotowany spód wylej śmietanę z galaretką. Przykryj warstwę kolejnymi biszkoptami, układając je jeden obok drugiego.
6
Ubij mocno schłodzoną śmietankę 30 lub 36% na sztywną i gęstą pianę. Pod koniec dodaj cukier puder i krótko zmiksuj. Wyłóż śmietankę na wierzch, a następnie udekoruj ją pozostałymi kostkami galaretek. Posyp wiórkami kokosowymi. Włóż ciasto do lodówki przynajmniej na całą noc, aby stężało.