Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Placek ze śmietaną i truskawkami

13.05.2018 Odsłon: 734
5.0 (34 oceny)
60 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Ciasta chyba specjalnie nie muszę polecać bo kto z nas nie lubi truskawek z bitą śmietaną na biszkopcie. Jakże klasyczne ciasto troszeczkę może zmodyfikowane przeze mnie, ale w smaku po prostu nieb dla podniebienia. I powiem wam szczerze że to chyba najszybciej znikające ciasto jakie zrobiłam na dużej blaszce.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 2446

15 min
13
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Parzucha

Zupy Parzucha

Parzucha to zupa z mojego dzieciństwa. To jedna z tradycyjnych zup z woj. kuj...

Odsłon: 744

30 min
3
wjosna
wjosna
Dania główne

Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Dania główne Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...

Odsłon: 2524

15 min
4
wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 500

15 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka letnia

Sałatki Sałatka letnia

Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.

Odsłon: 1359

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka dla każdego

Sałatki Sałatka dla każdego

Świeże warzywa, smaczny ser feta, delikatne tortellini, do pracy , na drugie...

Odsłon: 267

15 min
2
Ciasta
Placek ze śmietaną i truskawkami
Autor:
bryssska
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kostka margaryny
  • 2 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 8 łyżek mleka
  • 4 jajka
  • mała torebka proszku do pieczenia
  • Nadzienie:
  • 2 kg truskawek
  • 5 pojemników śmietany kremówki (po 20 ml)
  • 2 torebki cukru waniliowego
  • 3 dag orzeszków pistacjowych
Sposób przygotowania:
1

Margarynę ucieramy z cukrem na gładką masę. Do masy kolejno dodajemy jajka.

2

Mąkę z proszkiem do pieczenia porcjami dodajemy do masy.

3

Na końcu dodajemy mleko. Wszystko dokładnie mieszamy i wylewamy na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub folią aluminiową.

4

Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 200'C przez około 35 minut. Ciasto po upieczeniu odkładamy do wystygnięcia.

5

Truskawki dokładnie płuczemy i oczyszczamy. Połowę truskawek kroimy w ćwiartki, a resztę na połówki. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem waniliowym.

6

Połowę kremu rozsmarowujemy na wystudzonym cieście.

7

Na śmietanie układamy pokrojone w ćwiartki truskawki. Truskawki smarujemy resztą kremu.

8

Na krem ponownie nakładamy truskawki pokrojone tym razem w połówki.

9

Całe ciasto posypujemy zmielonymi pistacjami.

10

Smacznego !!!

11

;-)))