Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te ciasteczka zaskoczą wyglądem i smakiem domowników jak i gości. Są bardzo smaczne , kształtem i wyglądem przypominają podgrzybki. Goście i domownicy byli przekonani że to prawdziwe grzybki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
szklanka, foremki do babeczek, mikser, kieliszek, nóż, folia spożywcza,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
4
13
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
13
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 148
4
5
REKLAMA
Ciasta
Podgrzybki ciasteczkowe
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g,
- masło lub margaryna 1/2 kostki,
- jaja surowe 1 szt( tylko białko ),
- śmietana kwaśna 1 szkl,
- mak 1/3 literatki,
- Krem;
- masło lub margaryna 1 kostka,
- mleko 1/2 litra,
- cukier 1/2 szklanki,
- mąka ziemniaczana 2 łyżki,
- mąka pszenna 2 łyżki,
- cukier waniliowy 1/2 op,
- polewa czekoladowa;
- masło 1/2 kostki,
- cukier puder 1 szklanka,
- kakao 2 łyżki,
- woda zimna 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Składniki na ciasto posiekać nożem , dokładnie zagnieść, zwinąć w folie spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę, po tym czasie wyjąć , ciasto rozwałkować. Szklanką i foremką do babeczek z ciasta wyciąć krążki . Krążkami wyciętymi szklanką oblepić posmarowaną tłuszczem zewnętrzną stronę foremek do babeczek a następnie upiec je w średnio nagrzanym piekarniku na złoty kolor. W krążkach , które wycinaliśmy foremkami wyciąć małym kieliszkiem na środku otwór i również je upiec. Krążków ma być tyle samo jednych i drugich. Następnie z ciasta uformować rulon z którego będą korzonki grzybków. Korzonki zamaczać w białku , następnie końcówka z jednej strony w suchym maku. Również należy je upiec. Krem; Masło utrzeć z cukrem waniliowym i połową cukru na puszystą masę. Z mleka , cukru i mąki pszennej oraz ziemniaczanej ugotować budyń , ostudzony dodawać stopniowo do utartego masła. Polewa czekoladowa; polewę sporządzić rozpuszczając wszystkie składniki w rondelku. Składanie grzybków; Do upieczonych kapeluszy nakładamy kremu , przykładamy krążek z dziurką, a w dziurkę wkładamy korzonek makiem do dołu. Kapelusze polewamy polewą. Grzybki oblane polewą układamy na półmisku i wkładamy do lodówki, aby polewa stwardniała. Smacznego.