Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z nutką aromatycznych pomarańczy
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 768
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 768
10
18
REKLAMA
Ciasta
Pomarańczowy sernik z kokosową pianką
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na serowiec:
- Ser biały 1 kg
- olej 1/2 szklanki
- Mleko 1 szklanka
- Cukier 1 szklanka
- budyń śmietankowy 1 szt
- Jajo kurze 2 szt
- żółtko jaja kurzego 4 szt
- skórka z pomarańcza 10 dag
- aromat pomarańczowy 1 szt
- kisiel pomarańczowy 1 szt
- Składniki na ciasto:
- Mąka tortowa 30 dag
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Cukier puder 10 dag
- żółtko jaja kurzego 2 szt
- Jajo kurze 1 szt
- Masło 10 dag
- Smalec 1 łyżka
- tłuszcz i wiórki kokosowe do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Z podanych składników wyrobić kruche ciasto, rozwałkować i wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem, posypaną wiórkami kokosowymi. Wierzch ciasta posypać kisielem pomarańczowym (suchym proszkiem z torebki). Następnie zmielony ser połączyć z resztą składników, wylać na kruche ciasto, posypać skórką z pomarańczy i piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia ubić pianę z sześciu białek z ½ szklanki cukru i ½ szklanki wiórek kokosowych. Wyłożyć pianę na placek i dopiec na złoty kolor około 10 minut.