Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poskromienie Teściowej to wilgotne, pachnące piernikiem ciasto marchewkowe przygotowane według przepisu pewnej teściowej. Prawie. Dzięki dodatkowi jabłka i orzechów, których w oryginalnym przepisie nie było, ciasto jest jeszcze pyszniejsze
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 23 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1175
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2070
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 496
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1175
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2070
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 496
17
23
11
REKLAMA
Ciasta
Poskromienie Teściowej
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g marchewek (2 nieduże)
- 1 jabłko
- 120 g orzechów włoskich
- 4 jajka
- 150 g cukru trzcinowego
- 1 łyżka cukru z wanilią
- 150 ml oleju roślinnego
- 240 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 3 łyżeczki przyprawy piernikowej
- szczypta soli
- 80 g cukru pudru
- 2-3 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1
Obierz marchewki i jabłko. Marchewki zetrzyj na dużych oczkach tarki, jabłko pokrój w drobną kostkę. Posiekaj orzechy – około ¾ grubiej, a ¼ drobniej.
2
Utrzyj jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę (około 10 minut mikserem na wysokich obrotach).
3
Nie przerywając ucierania, cienką strużką wlej do masy jajecznej olej. Wyłącz mikser.
4
Przesiej do masy jajecznej produkty sypkie: mąkę, proszek do pieczenia, sodę i przyprawę piernikową. Wymieszaj szpatułką – krótko, tylko do połączenia składników.
5
Wmieszaj do ciasta marchewkę, jabłko i grubo posiekane orzechy.
6
Przelej ciasto do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą tortownicy o średnicy 23 cm.
7
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50-60 minut – do suchego patyczka.
8
Gdy ciasto przestygnie, przygotuj lukier z cukru pudru i wody. Wymieszaj go z drobno posiekanymi orzechami. Posmaruj lukrem wierzch ciasta.