Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto prosty makowiec, który uda się dosłownie każdemu. Możesz przygotować go nawet na ostatnią chwilę, a efekt wciąż będzie zachwycać. Ciasto wychodzi wilgotne, dlatego długo zachowa świeżość.
Takiego hamburgera jadłam w McDonald , spróbowałam przygotować takie w domu....
Odsłon: 117
Takiego hamburgera jadłam w McDonald , spróbowałam przygotować takie w domu....
Odsłon: 117
Składniki
Mleko ugotuj w rondelku. Zalej nim suchy mak, przykryj i zostaw aż napęcznieje. Odcedź, jeśli zostały jakieś pozostałości mleka.
Masło razem z cukrem pudrem ubij na puszystą i jasną masę. Dodawaj po 1 żółtku, cały czas miksując. Przełóż zmielony mak i wlej miód. Na koniec dodaj posiekane migdały i startą skórkę z pomarańczy, według uznania. Dodaj ekstrakt migdałowy i delikatnie połącz wszystkie składniki.
Pozostałe białka ubij wraz z solą na puszystą i sztywną pianę. Wmieszaj delikatnie do ciasta. Formę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż masę makową i piecz w 170 stopniach Celsjusza bez termoobiegu przez około 40-50 minut.
Przygotuj polewę. Śmietankę zagrzej w rondelku, a następnie dodaj pokruszoną czekoladę. Na najmniejszej mocy palnika cały czas mieszaj aż zrobi się gładka i błyszcząca masa. Kiedy ciasto ostygnie, udekoruj je polewą.