Smaker

Prosty piernik z powidłami. Miękki tuż po upieczeniu

20.12.2021 Odsłon: 15398
5.0 (11 oceny)
Prosty piernik z powidłami. Miękki tuż po upieczeniu
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Piernik z powidłami upiecz na kilka dni przed świętami - będzie wilgotny, aromatyczny i pełen smaku. Z pewnością zachwycisz rodzinę, podając go podczas wigilii.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4564

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33461

>60 min
46
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 721

60 min
3
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 389

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 315

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 324

60 min
1
Ciasta
Prosty piernik z powidłami. Miękki tuż po upieczeniu
Prosty piernik z powidłami. Miękki tuż po upieczeniu
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody
  • 3 większe jajka
  • 250 g masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 300 g powideł śliwkowych
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj miskę. Wsyp do niej mąkę, proszek do pieczenia i sodę.

2

Masło włóż do oddzielnego garnka i roztop. Do rozpuszczonego masła dodaj po kolei powidła, miód, kakao i przyprawę do piernika. Wymieszaj całość, aby powstała jednolita masa. Odstaw do całkowitego wystudzenia.

3

Wyjmij kolejne naczynie i wbij do niego jajka. Rozkłóć je mikserem i po chwili dosyp cukier. Miksuj przez około 8 minut, aż dopóki nie powstanie jasna i puszysta masa.

4

Cały czas miksując puszystą masę, wlewaj powoli wcześniej przygotowaną miksturę z masłem, powidłami i przyprawami. Połącz w gładką całość. Następnie wsypuj niewielkimi porcjami suche składniki (z punktu pierwszego).

5

Przygotuj keksówkę o wymiarach 25 cm x 12 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej ciasto do blachy i piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni przez ok. godzinę. Po tym czasie sprawdź, czy piernik jest gotowy (metodą suchego patyczka).

6

Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Piernik możesz polać polewą czekoladową i udekorować orzechami włoskimi lub kandyzowaną skórką pomarańczową. Jeśli nie lubisz tak bogatych dodatków, postaw na cukier puder.