Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Przepis na roladę migdałową"
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 98
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2730
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2376
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 98
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2730
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2376
Składniki
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka ubij z 1/2 szkl. cukru, połącz z żółtkami. Mąkę przesiej z proszkiem, wsyp do masy jajecznej. Wymieszaj. Ciasto rozsmaruj na blasze wyłożonej pergaminem. Piecz 15 minut w temp. 200 st. Gorący biszkopt zwiń, rulon wystudź.
Marcepan ufarbuj na czerwono. Migdały posiekaj, zrumień. Żelatynę namocz, a gdy spęcznieje, rozpuść, podgrzewając. Śmieta nę ubij z resztą cukru i cynamonem.
Połącz z ajerkoniakiem i żelatyną. Marcepan rozwałkuj na placek wielkości biszkopta. Rulon rozwiń. Ułóż na nim marcepanowy placek. Tężejący krem połącz z migdałami, rozsmaruj na marcepanie.
Całość zwiń. Roladę schłodź. Przed podaniem posyp cukrem pudrem i ułóż karmelowe ozdoby.
Zamiast marcepanem ciasto przykryj np. konfiturą
ok. 65 min 1 porcja zawiera ok. 380 kcal
Ok. 1,30 zł za porcjęŹródło: Tina