Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 159
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 12
1
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 159
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 12
1
REKLAMA
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Gabciak
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 4 łyżki oleju
- 1 duża cebula biała
- 2 średnie ząbki czosnku
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 duża łyżeczka pieprzu czarnego
- 1 mała łyżeczka ziół prowansalskich , tymianku , soli
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki , ostrej papryki
- 1 duża szczypta cukru
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 700 ml passaty pomidorowej
- około 10 płatów makaronu do Lasagne
- 500 ml domowego beszamelu
- 400 g sera mozzarella
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy na złoty kolor cebulę pokrojoną w kostkę. Do ze złoconej cebuli dodajemy mięso, smażymy około 10 minut następnie wsypujemy wszystkie przyprawy, dokładnie mieszamy. Mięso rozbijamy w jak najdrobniejsze kawałki. Dolewamy passatę wraz pokrojonymi z puszki pomidorami i szczyptę cukru. Całość dokładnie mieszamy i dusimy około 20 minut do lekkiego zgęstnienia sosu.
2
W między czasie ser Mozzarella ścieramy na tarce o grubych oczkach.
3
Makron przed wykładaniem delikatnie moczymy w ciepłej wodzie.
4
Na dnie naczynia żaroodpornego układamy makaron, około 4 duże łyżki mięsa, garść startego sera na góra makaron i tak postępujemy do wykorzystania składników.
5
Na górnej warstwie musi być makaron. Na niego wykładamy sos beszamelowy i odrobiną tartego sera którego delikatnie dociskamy w sos.
6
Lasagne zapiekamy 40 minut w 170°C tak by sos ładnej nam się zarumienił.