Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto do popołudniowej herbaty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2252
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5843
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 823
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30241
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2252
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5843
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 823
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30241
30
77
REKLAMA
Ciasta
Puch czekoladowo -serowy
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Serki homogenizowane waniliowe 140g -5 szt.
- Jajka kurze 8 szt.
- Śmietanka30% 220 ml
- Budynie waniliowe 64g 2 szt.
- Czekolada gorzka 11/2 tabliczki
- Cukier kryształ 30 dag
- Mąka tortowa 12 dag
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Wiórka kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1
Ciasto czekoladowe:3/4 tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej.Białka oddzielić od żółtek.Białka ubić na sztywno z 12 dag cukru.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Wszystkie składniki ze sobą dokładnie wymieszać ,jako ostatni składnik dodać rozpuszczoną czekoladę.Blachę 36x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Ciasto wyłożyć do blaszki i piec 20 min. lub do suchego patyczka.
2
Masa serowa:4 jajka utrzeć na puszystą masę z 18 dag cukru.Dodać serki homogenizowane i budyń ,dokładnie wymieszać ,dodać śmietankę jeszcze raz wymieszać .Masa będzie miała płynną konsystencję.Wylać na upieczone ciasto i piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni aż masa serowa będzie rumiana około 40 min.Pieczemy mając włączoną górną część piekarnika.
3
Przygotowujemy polewę z czekolady w kąpieli wodnej i polewamy ,kiedy ciasto wystudzi się.Polewę posypujemy wiórkami kokosowymi.