Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto do popołudniowej herbaty.
Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...
Odsłon: 96
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 60
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 71
Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...
Odsłon: 96
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 60
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 71
Składniki
Ciasto czekoladowe:3/4 tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej.Białka oddzielić od żółtek.Białka ubić na sztywno z 12 dag cukru.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Wszystkie składniki ze sobą dokładnie wymieszać ,jako ostatni składnik dodać rozpuszczoną czekoladę.Blachę 36x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Ciasto wyłożyć do blaszki i piec 20 min. lub do suchego patyczka.
Masa serowa:4 jajka utrzeć na puszystą masę z 18 dag cukru.Dodać serki homogenizowane i budyń ,dokładnie wymieszać ,dodać śmietankę jeszcze raz wymieszać .Masa będzie miała płynną konsystencję.Wylać na upieczone ciasto i piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni aż masa serowa będzie rumiana około 40 min.Pieczemy mając włączoną górną część piekarnika.
Przygotowujemy polewę z czekolady w kąpieli wodnej i polewamy ,kiedy ciasto wystudzi się.Polewę posypujemy wiórkami kokosowymi.