Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto, masa krówkowa, delikatna śmietankowa pianka i ryż preparowany wymieszany z masą krówkową - niebo w gębie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13609
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 643
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13609
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 643
6
REKLAMA
Ciasta
Puszysta krówka z ryżem
jolao
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód:
- 100 g masła lub margaryny
- 150 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru pudru
- 3 płaskie łyżeczki mielonego kardamonu
- Pianka:
- 330 ml śmietanki 30%
- 2 łyżeczki żelatyny
- 100 ml wrzątku
- Dodatkowo:
- 300 g masy krówkowej
- 25 g ryżu preparowanego
Sposób przygotowania:
1
Z margaryny, mąki, cukru pudru i kardamonu zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciastem wylepiamy dno tortownicy o średnicy 21 cm. Pieczemy 15 minut w temperaturze 200 stopni C. Studzimy. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno, po czym dodajemy stopniowo ostudzoną żelatynę. Na wystudzone ciasto wykładamy połowę masy krówkowej, następnie ubitą śmietanę z żelatyną i na koniec ryż wymieszany z pozostałą masą krówkową. Ciasto przechowujemy w lodówce.