Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotka z patelni jest mniej kaloryczna niż tradycyjna. Do jej przygotowania potrzebujesz tylko kilku składników, w których nie znajdziesz drogiego masła.
Szukasz przepisu na lekki placek na lato? Wypróbuj przepis na ciasto z porzec...
Odsłon: 2246
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 114
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 127
Szukasz przepisu na lekki placek na lato? Wypróbuj przepis na ciasto z porzec...
Odsłon: 2246
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 114
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 127
Składniki
Jabłka dokładnie umyj. Przekrój na ćwiartki, wykrój gniazda nasienne, a następnie pokrój na plastry.
Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, dodaj 2 łyżki cukru i poczekaj, aż lekko się skarmelizuje. Gdy cukier się rozpuści, porozkładaj na całej powierzchni patelni plasterki jabłek w taki sposób, aby nachodziły na siebie.
Podczas gdy jabłka będą się dusić, przygotuj ciasto. Do miski wbij jajko, dodaj pozostałą część cukru i ekstrakt waniliowy. Całość zmiksuj do połączenia składników. Następnie dodaj mleko, 3 łyżki oleju i ocet. Ponownie wszystko razem zmiksuj. Do masy dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę cynamonu, dokładnie wymieszaj.
Ciasto wylej na jabłka, przykryj patelnię i pozostaw na małym ogniu przez 30 minut. Po tym czasie przewróć na drugą stronę i gotuj już bez przykrycia przez kolejne 10 minut.
Przed podaniem ciasto możesz oprószyć cukrem pudrem.