Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, puszyste, mięciutkie ciasto z dodatkiem owoców. Podstawowe składniki które każdy ma w domu. Sekret polega na ubiciu piany z białek. Dzięki temu ciasto jest tak puszyste.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
REKLAMA
Ciasta
Puszyste ciasto z owocami
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki oleju
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Dodatkowo:
- dowolne owoce (u mnie brzoskwinie i jabłko)
- cukier puder do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić na sztywno, dosypując powoli cukier. Następnie dodać żółtka, ubijać jeszcze chwilę. W kolejnym kroku powoli wlewać olej, cały czas ubijając, ale na niższych obrotach. Ubijać tylko chwilę, żeby olej połączył się z jajkami. Masa powinna dalej być puszysta.
2
Na koniec do masy jajecznej przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać delikatnie łyżką. Tak przygotowane ciasto przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch wyłożyć pokrojone owoce.
3
Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni 40-45 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.