Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Puszysty sernik

14.11.2009 Odsłon: 112667
5.0 (118 oceny)
>60 min
>6 os.
agus32
agus32

Naprawdę delikatny i puszysty

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...

Odsłon: 71

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik warszawski

Ciasta Piernik warszawski

Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.

Odsłon: 592

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 225

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 499

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Przekąski Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Polecam.

Odsłon: 1011

15 min
9
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty świąteczny

Ciasta Sernik puszysty świąteczny

Nasz sernik świąteczny jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upi...

Odsłon: 11411

30 min
17
Ciasta
Puszysty sernik
Autor:
agus32
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser, 1,2kg
  • śmietana30%, 0,5l
  • budynie śmietankowe bez cukru, 2szt
  • Jaja, 8szt
  • cukier wanilinowy, 1szt
  • cukier, 1,5szklanki
  • aromat pomarańczowy,cytrynowy, do smaku
  • Ciasto:margaryna, 1/2kostki
  • jajka, 2szt
  • cukier kryształ, 1/2szkl
  • mąkapszenna, 3/4szkl
  • mąka ziemniaczana, 1/2szkl
  • proszek do pieczenia, 1łyżeczka
  • aromat smietankowy
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy ciasto na spód;margarynę ucieramy z cukrem dodajemy jajka, maki wymieszane z proszkiem.Ciasto łyżką maczaną w gorącej wodzie wykładamy na blachę.Następnie masa serowa;do sera dodajemy 1/2szklanki cukru ,cukier wanilinowy,,białka oddzielamy od żółtek,białka ubijamy na sztywno z1szklanka cukru,ubijamy też śmietanę.Do masy serowej utartej z cukrami dodajemy po 1 żółtku dalej budynie,pianę z białek,i śmietanę.Masę wylewamy na przygotowane ciasto,pieczemy ok.1,2godz.180st

2

Masy serowej po połączeniu ze pianą ,śmietaną będzie dość dużo radzę więc użyć dużej miski. Przepis jest na dużą blachę.Po 1godz pieczenia sernik przykryłam folią aluminiową.