Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne szybkie ciasto z budyniem na kakaowym spodzie.Ciasto po schłodzeniu rozpływa się w ustach i ma fajny trójkolorowy wygląd :).
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Frittata z kurczakiem i warzywami
Frittata z kurczakiem i warzywami to świetna propozycja na sycące śniadanie d...
Odsłon: 1168
5
5
Dania główne
Alternatywa do mielonego z mizerią
Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje
- Azjatycka
- Polska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Frittata z kurczakiem i warzywami
Frittata z kurczakiem i warzywami to świetna propozycja na sycące śniadanie d...
Odsłon: 1168
5
5
Dania główne
Alternatywa do mielonego z mizerią
Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje
- Azjatycka
- Polska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
PYSZNE CIASTO Z BUDYNIEM I PIANKĄ
Murena
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka mąki
- 3 jajka
- 1 łyżka kakao
- 6 łyżek wody i 6 łyżek oleju
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 i 1/2 szklanki mleka
- 3 żółtka
- 1 łyżka cukru waniliowego
- budyń śmietankowy
- 200g masła lub margaryny
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 450-500ml śmietanki 30
- 1 i 1/2 łyżki żelatyny
- 1/2 szklanki gorącej wody
- 2 łyżki cukru pudru
- gorzka czekolada do posypania
Sposób przygotowania:
1
Na początek robimy nasz spód czyli ciasto kakaowe.Jajka ucieramy z cukrem ,dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia,kakao i miksujemy.Na sam koniec dodajemy wodę i olej. Ciasto wylewamy na blaszkę(moja ma wym.25x25cm) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok.20-25 min.w piekarniku nagrzanym do 180C.Sprawdzamy patyczkiem. Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i studzimy.Czas na masę budyniową.2 szklanki mleka wlewamy do garnka dodajemy cukier,cukier waniliowy i masło.Gotujemy cały czas mieszając aż masło się rozpuści.Resztę składników na masę miksujemy w 1/2 szklanki mleka i wlewamy na gotujące się mleko z masłem.Mieszamy aż do uzyskania gęstego budyniu. Masę budyniową od razu wylewamy na ciasto kakaowe wyrównujemy i studzimy. Teraz pianka.Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem.Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklance gorącej wody-studzimy.Przestudzoną żelatynę wlewamy pomału do ubijanej śmietanki i miksujemy chwilkę na najwyższych obrotach. Piankę śmietankową wykładamy na ciasto a górę posypujemy startą gorzką czekoladą.Ciasto wstawiamy na noc do lodówki. Ciasto bardzo łatwo się kroi i wyśmienicie smakuje. SMACZNEGO!!!