Smaker

Pyszny sernik Oreo

31.10.2022 Odsłon: 1848
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
Kuchnia Nikoli♥️
Kuchnia Nikoli♥️

Przepyszny sernik z Oreo, na każdą okazję. Pięknie się prezentuje. Sernik ma średnice 26 cm. Polecam spróbować️! Świetnie się sprawdzi na święta

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5371

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1722

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5252

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1197

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2345

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1760

60 min
16
Ciasta
Pyszny sernik Oreo
Autor:
Kuchnia Nikoli♥️
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na ciasto:
  • 9% ser twarogowy (z wiaderka) 750g
  • 27% kwaśna śmietana 400g
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 210g mąki kukurydzianej
  • 6 jajek L, rozdzielonych
  • pół łyżeczki soli
  • 250g cukru
Składniki na podstawę ciasta:
  • 150g ciasteczek Oreo
  • 200g masła
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i umieść patelnię z wodą na dnie piekarnika, aby stworzyć środowisko bogate w parę.

2

Patelnię dobrze posmarować miękkim masłem.

3

Zmiel ciasteczka Oreo i włóż do miski. Podgrzej masło do uzyskania płynnej konsystencji, przelej do miski i wymieszaj, włóż do wysmarowanej tłuszczem patelni i spłaszcz ciasto.

4

W dużej misce wymieszaj ser twarogowy, kwaśną śmietanę, wanilię, mąkę kukurydziana i żółtka, na gładką masę.

5

W misce miksera ubij białka i sól, aż zacznie tworzyć się piana. Zwiększaj prędkość i stopniowo dodawaj cukier.

6

Delikatnie dodać bite białka do masy serowej, aż do uzyskania jednolitej masy. Ważne jest, aby wiedzieć, żeby nie mieszać agresywnie, aby nie uszkodzić objętości ubijania i aby mieszanina pozostała przewiewna.

7

Wlej miksturę do wysmarowanej tłuszczem patelni i spłaszcz górę.

8

Piecz przez 10 minut w 200 stopniach, a następnie obniż temperaturę piekarnika do 150 stopni. Kontynuuj pieczenie przez kolejną godzinę, aż ciasto będzie złociste i stabilne w dotyku

9

I nasz sernik Oreo gotowy! Smacznego️