Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie był dzisiaj słodki obiad!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
18
4
Dania główne
Falafele
Falafele to popularna potrawa na Bliskim Wschodzie, które w tamtych rejonach...
Odsłon: 1146
1
Przepis dnia
1852
Ostatnio komentowane przepisy
18
4
Dania główne
Falafele
Falafele to popularna potrawa na Bliskim Wschodzie, które w tamtych rejonach...
Odsłon: 1146
1
Przepis dnia
1852
REKLAMA
Ciasta
Racuchogofry z morelami i truskawkami
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 2,5 dag drożdży, maka szklanka, cukier łyżka, woda, jabłko, jajo
- mus: szklanka truskawek, szklanka pokrojonych moreli, miód 2-3 łyżki
- śmietana 18 % do kleksów
- olej rzepakowy do smarowania gofrownicy
Sposób przygotowania:
1
Ostatnio mam dużo zajęć w weekendy wiec postawiłam na mączne obiady- szybkie i zawsze się sprawdzają! Owoce z miodem zmalaksowałam na mus. Do miski wbiłam jajo dodałam cukier i roztarłam z drożdżami. Dodałam mąkę i wodę, aby ciasto było dosyć geste ale nie za bardzo. Coś pośredniego miedzy kluskami lanymi a kładzionymi. Do tego jeszcze dodałam pokrojone jabłko. Ciasto racuchowe świetnie się sprawdza w gofrownicy- a nie trzeba dodawać oleju do ciasta ani proszku do pieczenia.
2
Racuchy opiekam w gofrownicy, aż będą rumianie. Potem wystarczy je polać musem, jeszcze kleks śmietany i ... Smacznego :)