Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Racuchogofry z morelami i truskawkami

01.07.2018 Odsłon: 557
5.0 (20 oceny)
Racuchogofry z morelami i truskawkami
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

U mnie był dzisiaj słodki obiad!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (28)

Ostatnio komentowane przepisy

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Dania główne Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.

Odsłon: 2869

60 min
10
Fistaszkowy mazurek z czekoladą
smaker
smaker
Ciasta

Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Ciasta Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...

Odsłon: 1349

>60 min
3
Rolada z mięsa mielonego
smaker
smaker
Dania główne

Rolada z mięsa mielonego

Dania główne Rolada z mięsa mielonego

Rolada z mięsa mielonego z nadzieniem szpinakowo-pomidorowym to idealny posił...

Odsłon: 3515

30 min
8
Krem śmietankowy do tortu
smaker
smaker
Ciasta

Krem śmietankowy do tortu

Ciasta Krem śmietankowy do tortu

Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...

Odsłon: 41085

15 min
43
Paris Brest
smaker
smaker
Ciasta

Paris Brest

Ciasta Paris Brest

Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...

Odsłon: 25181

>60 min
26
Śledzie na Wielki Piątek
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie na Wielki Piątek

Przekąski Śledzie na Wielki Piątek

Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...

Odsłon: 27324

15 min
22
Ciasta
Racuchogofry z morelami i truskawkami
Racuchogofry z morelami i truskawkami
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 2,5 dag drożdży, maka szklanka, cukier łyżka, woda, jabłko, jajo
  • mus: szklanka truskawek, szklanka pokrojonych moreli, miód 2-3 łyżki
  • śmietana 18 % do kleksów
  • olej rzepakowy do smarowania gofrownicy
Sposób przygotowania:
1

Ostatnio mam dużo zajęć w weekendy wiec postawiłam na mączne obiady- szybkie i zawsze się sprawdzają! Owoce z miodem zmalaksowałam na mus. Do miski wbiłam jajo dodałam cukier i roztarłam z drożdżami. Dodałam mąkę i wodę, aby ciasto było dosyć geste ale nie za bardzo. Coś pośredniego miedzy kluskami lanymi a kładzionymi. Do tego jeszcze dodałam pokrojone jabłko. Ciasto racuchowe świetnie się sprawdza w gofrownicy- a nie trzeba dodawać oleju do ciasta ani proszku do pieczenia.

2

Racuchy opiekam w gofrownicy, aż będą rumianie. Potem wystarczy je polać musem, jeszcze kleks śmietany i ... Smacznego :)