Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste racuchy z tartymi gruszkami w środku. Sam proces przygotowania jest banalnie prosty - wystarczy wymieszać wszystkie składniki w misce, a następnie przy użyciu łyżki wyłożyć ciasto na rozgrzaną patelnię z tłuszczem. Placuszki z gruszkami sprawdzą się na słodkie jesienne śniadanie lub podwieczorek. Cudownie smakują oprószone cukrem pudrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1916
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1916
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
REKLAMA
Ciasta
Racuchy z tartymi gruszkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 gruszki
- 2 jajka
- szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- szklanka mąki pszennej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Do oprószenia:
- cukier puder
Do smażenia:
- masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Gruszki umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Odciśnij nadmiar soku.
2
Do miski wbij jajka, wlej mleko. Składniki zmiksuj. Dodaj sypkie produkty. Składniki dokładnie wymieszaj. Na koniec do ciasta dodaj starte gruszki. Ponownie wymieszaj ciasto łyżką.
3
Na patelni rozgrzej łyżkę klarowanego masła. Racuchy z tartymi gruszkami smaż na dobrze rozgrzanej patelni - na złoty kolor z dwóch stron.
4
Usmażone racuchy przełóż na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym. Placuszki odciśnij z nadmiaru tłuszczu.
5
Odsączone racuchy serwuj na talerze, przed podaniem oprósz cukrem pudrem.