Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy miłośnicy słynnych pralinek. Użyte w przepisie mleko kokosowe dodaje aromatu, ale z powodzeniem możesz zastąpić je krowim.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 25x40 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4815
10
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 601
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5571
5
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4815
10
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 601
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5571
5
Przepis dnia
13
REKLAMA
Ciasta
Rafaello na krakersach
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- około 450 g krakersów
- 750 ml mleka koksowego
- 2 budynie kokosowe (lub śmietankowe) bez cukru
- 2 żółtka
- 200 g drobnego cukru
- 16 g cukru waniliowego
- 250 g miękkiego masła
- 100 g migdałów w płatkach
- 200 g wiórków kokosowych
- 2 łyżki likieru kokosowego
Sposób przygotowania:
1
Wymieszaj mleko kokosowe tak, by miało jednolitą konsystencję. Odlej około 150 ml i rozrób w tej ilości proszek na budyń. Resztę mleka zagotuj.
2
Utrzyj żółtka z mniej więcej ¼ cukru i cukrem waniliowym. Połącz z zaczynem na budyń.
3
Wlej zaczyn do gotującego się mleka. Gotuj, cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do przestudzenia.
4
Utrzyj masło z resztą cukru na puszystą masę. Nie przerywając ucierania, partiami dodaj do masła przestudzony budyń. Na koniec wmieszaj w krem likier kokosowy, 120 g wiórków kokosowych i migdały. Resztę wiórków kokosowych podpraż na suchej patelni.
5
Wyłóż krakersami dno formy o wymiarach około 25x40 cm. Na warstwie krakersów rozsmaruj 1/3 kremu. Przykryj kolejną warstwą krakersów. Ułóż w ten sposób 3 warstwy krakersów i kremu. Na wierzchniej warstwie kremu rozsyp resztę wiórków kokosowych.