Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Rajska rolada

07.08.2014 Odsłon: 22220
5.0 (44 oceny)
>60 min
>6 os.
luna76
luna76

Podzielę się z Wami wspaniałym przepisem na rajską roladę, który to, jak zwykle, pochodzi z przepisów Siostry Anastazji.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Świąteczne ciasteczka pomarańczowe z galaretką

Desery Świąteczne ciasteczka pomarańczowe z galaretką

Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam takie świąteczne ciasteczkado herbatki pasuj...

Odsłon: 38

30 min
0
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 2966

60 min
10
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Prosta sałatka z dwóch składników

Sałatki Prosta sałatka z dwóch składników

Proste a zarazem bardzo smaczne połączenie dwóch składników które wydawać by...

Odsłon: 59

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 27

30 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Rumsztyk

Dania główne Rumsztyk

Rumsztyki były bardzo popularnym daniem w czasach PRL-u. W barach i restaura...

Odsłon: 4242

30 min
13
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Dania główne Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Makaron spaghetti podany z sosem serowo śmietankowym.

Odsłon: 236

30 min
3
Ciasta
Rajska rolada
Autor:
luna76
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt orzechowy:
  • jajka 6 sztuk
  • mąka 6 łyżek
  • Cukier 12 łyżek
  • Orzechy włoskie mielone 1 szklanka
  • Rolada z jabłkami:
  • jajka 4 sztuki
  • mąka 4 łyżki
  • cukier 8 łyżek
  • Cukier wanilinowy 1 opakowanie
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • Jabłko 5 sztuk
  • Masa:
  • Mleko 1/2 litra
  • żółtko jaja kurzego 2 sztuki
  • Cukier 5 łyżek
  • mąka pszenna Typ 500 2 łyżki
  • Mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • Masło 300 gram
  • galaretki o smaku owocowym w cukrze 300 gram, cukier wanilinowy 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt orzechowy-Białka ubić , dodać po jednym żółtku i po trochu cukier. Dodać przesianą mąkę oraz zmielone orzechy. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez 40-45 min w temp. 180°C. Upieczone wyjąć, wystudzić i przekroić na dwie części.

2

Rolada-Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować masłem, posypać cukrem waniliowym i wyłożyć tarte jabłka. Białka ubić z cukrem, dodając po jednym żółtku i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciastem zalać starte jabłka i wstawić na ok 30 min do piekarnika nagrzanego do temp.170'C. Upieczone ciasto wyjąc na ściereczkę i gorące zwinąć w roladę.

3

Masa-Z mleka, cukru i mąki ugotować budyń. Masło utrzeć i dodać przestudzoną masę budyniową. Na końcu wmieszać pokrojoną w kostkę galaretkę. Jeden biszkopt orzechowy położyć na spód blaszki, wyłożyć połowę masy budyniowej, roladę z jabłkami pokroić w plastry i ułożyć na masie, przykryć pozostałą masą i na wierzch położyć drugi biszkopt orzechowy. Całość można polać polewą czekoladową i odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce