Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malutkie dekoracyjne czerwone ciasteczka cupcakes z masą z mascarpone.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 342
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 112
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 342
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 112
2
REKLAMA
Ciasta
Red Velvet cupcakes
cocoblame
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka tortowa, 1,5 szklanki
- kakao, 1 łyżka
- szczypta soli
- proszek do pieczenia, 1/4 łyżeczki
- masło, 50g
- cukier, 3/4 szklanki
- jajko, 1
- śmietanka, 200 ml
- barwnik spożywczy w proszku, 1 łyżeczka
- czerwony barwnik spożywczy w proszku, 1 łyżeczka
- soda, 1/4 łyżeczki
- ocet, 1/4 łyżeczki
- Mascarpone, 250g
- cukier puder, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia połączyć razem.
2
Masło utrzeć z cukrem i jajkiem.
3
100 ml śmietanki połączyć(chwilkę ubijać) z barwnikiem
4
Połączyć wszystkie składniki: do masy maślanej dodawać na przemian mieszankę z mąką i śmietankę, ubijać do całkowitego połączenia składników.
5
Rozpuścić sodę w occie i dodać do masy.
6
Ciastka piec przez 20-25 min w temp 180*C.
7
Mascarpone ubić z cukrem pudrem i 100ml śmietanki na sztywną masę.
8
Wystudzone babeczki dekorować masą z mascarpone. 9 .Przepis ze strony:http://babeczka.zuzka.pl