Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada biszkoptowa, przełożona prostym kremem, zrobionym ze śmietanki i dżemu. Ja zrobiłam z dżemem porzeczkowym, ale może być o innym smaku. Mój syn, najbardziej lubi z truskawkowym. Za każdym razem, możecie mieć inny smak. W zależności, jakiego dżemu użyjecie. Tym kremem, przekładam również torty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 692
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 692
10
18
REKLAMA
Ciasta
Rolada biszkoptowa z kremem porzeczkowym
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 5 łyżek mąki pszennej tortowej
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Krem:
- 250 ml. śmietanki 30%
- 3 łyżki dżemu porzeczkowego (miałam swojski)
- Dodatkowo:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić z cukrem. Następnie stopniowo dodawać żółtka. Jeszcze chwilę miksować. Wsypać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Wymieszać łyżką, do połączenia składników. Tak przygotowane ciasto, wyłożyć na blaszkę od piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia. Papier delikatnie posmarowałam masłem.
2
Piec w temperaturze 175 stopni, około 15 minut. Upieczony biszkopt, przełożyć papierem do góry, na ściereczkę posypaną cukrem pudrem. Delikatnie ściągnąć papier. Następnie zwinąć w roladę, razem ze ściereczką. Zostawić do wystudzenia.
3
Śmietanę ubić. Kiedy będzie gotowa, dodać dżem. Zmiksować do połączenia składników. Wystudzoną roladę rozwinąć. Posmarować kremem, zostawiając wolne brzegi.
4
Ponownie zwinąć w roladę. Przekroić na dwie części. Każdą część zawinąć w folię aluminiową i włożyć do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem, posypać cukrem pudrem.