Super
23
Rolada makowa z ciasta francuskiego
Dodaj do książki
10
Wyślij
26
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Prosta, szybka, efektowna i niesamowicie smaczna rolada z ciasta francuskiego wypełniona po brzegi masą makową z bakaliami. Warto przygotować ją na świąteczny stół. Uda się nawet początkującym kucharzom.
Rolada makowa z ciasta francuskiego
Składniki
- arkusz gotowego ciasta francuskiego
- jajko
Masa makowa:
- 250 g mielonego maku
- 50 g masła
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki cukru
- 50 g rodzynek
- sok z cytryny
- mleko
Składniki
- arkusz gotowego ciasta francuskiego
- jajko
Masa makowa:
- 250 g mielonego maku
- 50 g masła
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki cukru
- 50 g rodzynek
- sok z cytryny
- mleko
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Mak wsypujemy do garnka i zalewamy mlekiem delikatnie nad poziom maku. Mleko z makiem zagotowujemy, zmniejszamy moc palnika i gotujemy jeszcze przez około 20 minut, nie zapominamy o mieszaniu.
2
Do masy makowej dodajemy roztopione masło, miód, cukier, rodzynki i sok z cytryny. Masę makową mieszamy. Powinna wyjść gęsta i wilgotna.
3
Rozwijamy arkusz ciasta francuskiego. Masę makową rozsmarowujemy na całej powierzchni ciasta zachowując minimalny margines na brzegach.
4
Zwijamy roladę. Ciasto po wierzchu smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy makiem.
5
Roladę makową pieczemy w piekarniku rozgrzany do 180 stopni przez około 30 minut. Rolada powinna się delikatnie zarumienić od góry.
6
Upieczoną roladę studzimy. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
0
0OdpowiedzOstatnio komentowane przepisy
11
4
1
12
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15358
35
Ostatnio komentowane przepisy
11
4
1
12
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15358
35
REKLAMA
Ciasta
Rolada makowa z ciasta francuskiego
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- arkusz gotowego ciasta francuskiego
- jajko
Masa makowa:
- 250 g mielonego maku
- 50 g masła
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki cukru
- 50 g rodzynek
- sok z cytryny
- mleko
Sposób przygotowania:
1
Mak wsypujemy do garnka i zalewamy mlekiem delikatnie nad poziom maku. Mleko z makiem zagotowujemy, zmniejszamy moc palnika i gotujemy jeszcze przez około 20 minut, nie zapominamy o mieszaniu.
2
Do masy makowej dodajemy roztopione masło, miód, cukier, rodzynki i sok z cytryny. Masę makową mieszamy. Powinna wyjść gęsta i wilgotna.
3
Rozwijamy arkusz ciasta francuskiego. Masę makową rozsmarowujemy na całej powierzchni ciasta zachowując minimalny margines na brzegach.
4
Zwijamy roladę. Ciasto po wierzchu smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy makiem.
5
Roladę makową pieczemy w piekarniku rozgrzany do 180 stopni przez około 30 minut. Rolada powinna się delikatnie zarumienić od góry.
6
Upieczoną roladę studzimy. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.