Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne drożdżowe ciasto. Umili niejedną niedzielę. Nadaje się też na każdą inną okazję. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8700
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1278
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10319
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4684
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 759
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8700
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1278
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10319
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4684
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 759
5
REKLAMA
Ciasta
Rolada z nadzieniem kokosowo-orzechowym
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 30 dag maki pszennej
- 1/2 szkl. ciepłego mleka
- 1 opakowanie drożdży suchych instant + 2 łyżki cukru trzcinowego
- 2 żółtka
- 100 g masła
- Nadzienie:
- 3/4 szkl. posiekanych orzechów włoskich
- 3/4 szkl. wiórków kokosowych
- 1 szkl. cukru pudru
- 1/4 szkl. ciepłego mleka
- 2 białka
- Lukier:
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 szkl. cukru pudru
- 1-2 łyżki posiekanych orzechów lub wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać do miski. W ciepłym mleku rozprowadzić drożdże z cukrem i łyżką mąki. Gdy zaczyn zacznie pracować przelać go do miski z mąką. Dodać żółtka i wlać roztopione, letnie masło. Zarobić ciasto. Przykryć miskę ściereczką i zostawić na pół godziny. Po tym czasie wyrobić ciasto wygniatając je przez kilka minut. Rozwałkować je na prostokąt o wymiarach keksówki w której będziemy piec. u mnie to 31x10 cm. Keksówkę wysmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Przygotować nadzienie. Posiekane orzechy wymieszać w miseczce z wiórkami kokosowymi, cukrem pudrem i ciepłym mlekiem. Na koniec dodać ubitą pianę z białek. Rozsmarować na rozwałkowanym cieście. Zwinąć rulon. Końcówki rolady zawinąć pod spód i przenieść do foremki. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C przez 40-45 minut. Zostawić do ostudzenia. potem na wierzch lukier. Można posypać posiekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.