Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Rustykalna tarta z owocami leśnymi

27.08.2021 Odsłon: 1290
5.0 (1 oceny)
60 min
>6 os.
KasiaK2021
KasiaK2021

Rustykalna tarta z owocami leśnymi jest przepyszna. Można użyć w sezonie świeżych owoców jak i później mrożonych. W każdym przypadku jest wyjątkowa i smaczna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 16657

60 min
43
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1041

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4347

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 987

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1198

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4172

60 min
26
Ciasta
Rustykalna tarta z owocami leśnymi
Autor:
KasiaK2021
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Na ciasto:
  • 200 g mąki
  • 40 g cukru lub jego zamiennika
  • Szczypta soli
  • 120 g zimnego masła
  • 1 jajko
  • Na nadzienie:
  • 500 g owoców leśnych
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki cukru lub jego zamiennika
  • Do posmarowania ciasta:
  • 1 jajko
  • 1 łyżka wody
Sposób przygotowania:
1

Do misy robota kuchennego dajemy masło, cukier, sól i przesianą mąkę. Wszystko miksujemy, gdy mamy już w miarę połączone składniki dodajemy jajko i mieszamy aż ciasto całkiem się połączy i utworzy zwartą konsystencję.

2

Gotowe ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy na 30 minut do lodówki, aby się schłodziło.

3

Owoce mieszamy razem z mąką i cukrem.

4

Gdy ciasto jest zimne rozwałkowujemy je na cienki placek około 5 mm. Najlepiej przełożyć je od razu na blachę wyłożoną matą silikonową lub pergaminem.

5

Wysypać na środek owoce pozostawiając rant do około. Brzegi ciasta zawijamy do środka, aby owoce nie wypłynęły.

6

W miseczce roztrzepujemy jajko z wodą i smarujemy brzegi ciasta.

7

Pieczemi około 45 minut w temperaturze 190 C.