Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik bez pieczenia z truskawkami to wymarzony deser na upalne dni. Świetnie smakuje, ale także chłodzi. Będzie idealną przekąską na każdym grillu czy wydarzeniu rodzinnym. Dodatkowo nie wymaga pieczenia i jest niezwykle proste w przygotowaniu, nawet przez osoby nie pałające miłością do gotowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6688
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154834
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1045
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 470
3
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6688
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154834
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1045
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 470
3
9
REKLAMA
Ciasta
Sernik bez pieczenia z truskawkami
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 200 g ciasteczek pełnoziarnistych
- 4 łyżki masła
- Warstwa serowa:
- 800 g serka śmietankowego
- 50 g cukru pudru
- 1 opakowanie galaretki cytrynowej
- 7 g żelatyny
- 300 ml wrzącej wody
Galaretka:
- 1 opakowanie galaretki truskawkowej
- 300 ml wrzącej wody
- 400 g świeżych truskawek
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj spód. Masło rozpuść i ostudź. W misie robota kuchennego zmiel ciasteczka na okruszki. Dodaj masło i zagnieć wszystko na jednolite ciasto przypominające konsystencją mokry piasek. Tortownicę o średnicy 23 cm ze zdejmowalnym rantem wyłóż papierem do pieczenia. Dno dokładnie wylep masą ciasteczkową, dobrze dociskając ją, na przykład szklanką. Formę wstaw do lodówki.
2
Przygotuj warstwę serową. Galaretkę cytrynową i żelatynę wymieszaj we wrzącej wodzie do rozpuszczenia. Ostudź. Utrzyj serek śmietankowy z cukrem pudrem. Dodaj ostudzoną galaretkę cytrynową i wymieszaj do całkowitego połączenia. Wlej masę na zimny już spód. Wstaw całość do lodówki na co najmniej 2 godziny.
3
Przygotuj galaretkę. Galaretkę rozprowadź w gorącej wodzie do rozpuszczenia. Ostudź. Połowę galaretki wylej na sztywną już masę serową i wstaw wszystko z powrotem do lodówki. W międzyczasie przygotuj truskawki – umyj je i usuń szypułki, a następnie pokrój na dość grube plastry. Poukładaj je na zastygającą już galaretkę na serniku. Całość zalej drugą połową galaretki i wstaw wszystko ponownie do lodówki. Sernik bez pieczenia z truskawkami schładzaj przez kolejne 4 godziny. Przed podaniem delikatnie zdejmij rant z tortownicy.