Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik bez pieczenia z truskawkami to wymarzony deser na upalne dni. Świetnie smakuje, ale także chłodzi. Będzie idealną przekąską na każdym grillu czy wydarzeniu rodzinnym. Dodatkowo nie wymaga pieczenia i jest niezwykle proste w przygotowaniu, nawet przez osoby nie pałające miłością do gotowania.
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7415
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3328
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 937
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2009
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7415
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3328
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 937
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2009
Składniki
Przygotuj spód. Masło rozpuść i ostudź. W misie robota kuchennego zmiel ciasteczka na okruszki. Dodaj masło i zagnieć wszystko na jednolite ciasto przypominające konsystencją mokry piasek. Tortownicę o średnicy 23 cm ze zdejmowalnym rantem wyłóż papierem do pieczenia. Dno dokładnie wylep masą ciasteczkową, dobrze dociskając ją, na przykład szklanką. Formę wstaw do lodówki.
Przygotuj warstwę serową. Galaretkę cytrynową i żelatynę wymieszaj we wrzącej wodzie do rozpuszczenia. Ostudź. Utrzyj serek śmietankowy z cukrem pudrem. Dodaj ostudzoną galaretkę cytrynową i wymieszaj do całkowitego połączenia. Wlej masę na zimny już spód. Wstaw całość do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Przygotuj galaretkę. Galaretkę rozprowadź w gorącej wodzie do rozpuszczenia. Ostudź. Połowę galaretki wylej na sztywną już masę serową i wstaw wszystko z powrotem do lodówki. W międzyczasie przygotuj truskawki – umyj je i usuń szypułki, a następnie pokrój na dość grube plastry. Poukładaj je na zastygającą już galaretkę na serniku. Całość zalej drugą połową galaretki i wstaw wszystko ponownie do lodówki. Sernik bez pieczenia z truskawkami schładzaj przez kolejne 4 godziny. Przed podaniem delikatnie zdejmij rant z tortownicy.