Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik na spodzie z ciastek, puszysta masa serowa oraz polewa ze śliwek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2332
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6031
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 890
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30418
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2332
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6031
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 890
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30418
30
77
REKLAMA
Ciasta
Sernik cytrynowy ze śliwką
Kasiek189
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- spód
- 200 g ciastek (u mnie pełnoziarniste)
- 50 g masła rozpuszczonego
- 1 łyżeczka kakao
- masa serowa
- 1 kg twarogu
- 5 jajek
- 100 g masła rozpuszczonego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- skórka z jednej cytryny
- sok z jednej cytryny
- pół szklanki słodzika/cukru
- wierzch
- 50 g suszonych śliwek
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
1
Ciastka kruszymy i łączymy z rozpuszczonym masłem i kakao. Formujemy spód formy (24) i podpiekamy 10 minut w 180 stopniach. Studzimy.
2
Cytrynę dobrze myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach i wyciskamy z niej sok.
3
Twaróg, słodzik/cukier, rozpuszczone masło, mąkę ziemniaczaną miksujemy do połączenia składników. Na koniec dodajemy cytrynę i krótko miksujemy.
4
Na ostudzony spód wylewamy masę serową. Pieczemy 1 godz w 170 stopniach.
5
Śliwki suszone zalewamy wrzątkiem na 10 minut, aby zmiękły. Kroimy drobno w kostkę i miksujemy z jogurtem ( masa będzie dość gęsta). Rozprowadzamy po ostudzonym serniku i chłodzimy najlepiej całą noc w lodówce.