Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, kremowy sernik czekoladowy jest znacznie prostszy w przygotowaniu niż tradycyjne polskie serniki – wystarczy zmiksować ze sobą wszystkie składniki. W tym wariancie zwieńczeniem jest waniliowy top, który nieco komplikuje całą procedurę, za to dodaje sernikowi smaku. Jeśli chcesz uprościć sobie zadanie, pomiń wykonanie waniliowej masy.
Forma 22x22 cm
Polecam.
Odsłon: 632
Makaron z tuńczykiem i szpinakiem to błyskawiczne danie, które możesz przygot...
Odsłon: 9012
To prosta, sycąca i niezwykle smaczna potrawa jednogarnkowa, która świetnie s...
Odsłon: 47
Polecam.
Odsłon: 632
Makaron z tuńczykiem i szpinakiem to błyskawiczne danie, które możesz przygot...
Odsłon: 9012
To prosta, sycąca i niezwykle smaczna potrawa jednogarnkowa, która świetnie s...
Odsłon: 47
Składniki
Wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach około 22x22 cm.
Zmiel malakserem herbatniki. Wymieszaj z płynnym masłem. Uzyskaną masą wyłóż dno formy. Wstaw ją do lodówki na czas dalszych przygotowań.
Roztop czekoladę w kąpieli wodnej. Przestudź.
Zmiksuj na gładką masę (blenderem) twaróg z mlekiem i śmietaną kremówką. Dodaj jajka, czekoladę i rum. Ponownie zmiksuj. Wmieszaj w masę kakao i proszek na budyń. Masa powinna być gładka i kremowa.
Przelej masę serową do formy. Wstaw na środkowy poziom piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 35 minut.
Utrzyj jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Wymieszaj ze śmietaną. Przelej masę waniliową na sernik. Piecz jeszcze 15 minut.
Upieczony sernik wystudź w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami. Przełóż do lodówki na co najmniej kilka godzin – najlepiej na całą noc.