Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to następna odsłona ciasta, które uwielbiają Polacy. Smak jest jak zwykle świetny, tylko składniki trochę się zmieniają i jest bardzo łatwy w wykonaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86387
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 497
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 13459
22
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 442
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86387
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 497
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 13459
22
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 442
3
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik inaczej
Bobby
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- Jajka 6 szt
- Cukier brązowy 1,5 szklanki ( 250 ml )
- Ser homogenizowany 1 kg ( może być 7 serków po 150 g )
- Budyń śmietankowy 1 szt ( może być nie słodzony )
Kruszonka
- Masło 0,5 kostki
- Mąka przenna 2 szk
- Cukier brązowy 1,5 szklanki cukru brązowego
- Kakao 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od robienia kruszonki, do miski wsypujemy wszystkie suche składniki i dodajemy masło. Masło powinno być zimne i kroimy na małe kawałki by lepiej było wyrabiać. Ja to robiłem rękami. Całość jest dość sypka, ale taka ma być.
2
Oddzielamy żółtka od białek i ubijamy pianę.
3
Składniki na ciasto wkładamy do miski miksera i mieszamy całość na małych obrotach do rozpuszczenia cukru. Jak cukier się rozpuści dodajemy ubitą pianę i delikatnie mieszamy.
4
Blachę smarujemy masłem i wykładamy przygotowaną kruszonką
5
Na kruszonkę wlewamy przygotowane ciasto serowe i następnie na ciasto wysypujemy kruszonkę . Piekarnik nagrzewamy do 170 st C góra i dół wstawiamy ciasto i pieczemy około 1 godziny. Pod koniec pieczenia sprawdzamy patyczkiem czy w środku ciasto jest już suche i nie klei się do patyczka
6
A teraz już tylko pyszna uczta i smacznego.