Smaker

Sernik łaciaty

24.05.2020 Odsłon: 3569
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
nikola2005
nikola2005

Pyszny delikatny sernik na ciemnym spodzie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pikers
Pikers
Śniadania

Tosty

Śniadania Tosty

Pyszne tosty w opiekaczu w 2 minuty i gotowe na śniadanie kolacje podiweczore...

Odsłon: 272

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z brokułami i fetą

Sałatki Sałatka z brokułami i fetą

Sałatka z brokułami i fetą jest świetna zarówno tuż po przygotowaniu, jak i p...

Odsłon: 4154

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 372

15 min
4
KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 168

15 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Pierś z kaczki sous vide

Dania główne Pierś z kaczki sous vide

Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...

Odsłon: 63

15 min
4
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z fetą

Sałatki Surówka z fetą

Surówka z fetą to lekka, chrupiąca i pełna smaku propozycja, która świetnie s...

Odsłon: 2681

15 min
3
Ciasta
Sernik łaciaty
Autor:
nikola2005
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciemne ciasto :
  • 1/2 kostki Kasi
  • 6 łyżek wody
  • 1 szklanka mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Ciasto serowe :
  • 500gr.sera z wiaderka
  • 1/2 kostki Kasi
  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 2 łyżeczki
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Ciasto ciemne Kasię, cukier, wodę i kakao zagotowujemy i studzimy. Do zimnej masy dodajemy żółtka i mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy pianę z białek i bardzo dokładnie ale delikatnie mieszamy ciasto. Wylewamy na wysmarowaną tłuszczem blaszkę.

2

Ciasto serowe: Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy cukier waniliowy i masło Gdy już całość dobrze nam się utrze dodajemy ser i grysik Na końcu dodajemy białka ubite na sztywno ze szczyptą soli- mieszamy delikatnie. Łyżką układamy kopczyki z masy serowej na ciemnym cieście. Pieczemy w 180 st około 45-50 minut i koniecznie trzeba sprawdzić patyczkiem sprawdzić czy boki ciasta odchodzą od blaszki