Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik na zimno z dwóch rodzajów sera z dodatkiem owoców, to coś, co lubię i to bardzo!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 136
3
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 989
2
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1175
6
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 11998
14
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 136
3
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 989
2
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1175
6
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 11998
14
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik mieszany z truskawkami
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód :
- herbatniki 200 g
- masło 100 g
- Masa serowa :
- serek mascarpone 250 g
- serek homogenizowany 420 g
- żelatyna 4 łyżeczki
- woda zimna 1/3 szklanki
- likier amaretto 4 łyżki
- śmietana 30 % 200 ml
- cukier puder 1 łyżka
- Owoce :
- truskawki świeże 250 g
- kiwi 1-2 szt
- pomarańcza 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki (u mnie maślane) zmiksować i połączyć ze stopionym masłem. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i na dno przełożyć ciastka mocno dociskając. Schować do lodówki. Sery zmiksować z cukrem pudrem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Namoczoną żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej. Do serów dolać likieru i zmiksować. Wyciągnąć ciasto z lodówki i dookoła poukładać plasterki truskawek.
2
Żelatynę zahartować masą serową i przelać do pozostałego sera. Na końcu wlać śmietankę i szybko zmiksować. Masę serową od razu przelać na ciasteczkowy spód.
3
Następnie na wierzchu poukładać plastry owoców w dowolny sposób :) Smacznego!