Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jedno z tych ciast, po które ustawia się długa kolejka gości. I nie mówimy tu wyłącznie o pierwszej porcji, a wielokrotnych dokładkach. Dlatego właśnie, jeśli będziecie robić ten sernik na czekoladowym spodzie, koniecznie przygotujcie większą blaszkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7224
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2684
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20194
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 582
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 806
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7224
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2684
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20194
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 582
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 806
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik na czekoladowym spodzie
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Na czekoladowe ciasto:
- 350 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 150 g cukru
- 40 g kakao
- 1 cukier waniliowy
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- odrobina soli
Na masę:
- 1 kg twarogu dwukrotnie zmielonego
- 100 g masła
- 150 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru
Sposób przygotowania:
1
Przesiej mąkę wraz z solą, proszkiem do pieczenia, obydwoma cukrami i kakao. Wymieszaj suche składniki. Dodaj teraz pokrojone masło na kawałki, powinno być zimne, najlepiej prosto z lodówki. Zacznij ugniatać, w trakcie dodaj jajka. Ciasto powinno być gładkie i jednolite. Podziel na dwie części, jedna może być delikatnie większa. Odłóż do lodówki na około godzinę albo do zamrażalnika na 20 minut.
2
Po schłodzeniu, większą częścią masy wylep formę wysmarowaną wcześniej delikatnie masłem. Teraz przygotuj masę sernikową. Masło roztop w małym rondelku. Jajka ubij z obydwoma cukrami na puszystą jasną masę. Cienkim strumieniem wlej tłuszcz, cały czas miksując. Następnie dodawaj po łyżce zmielonego twarogu. Na koniec dodaj proszek budyniowy i delikatnie wymieszaj.
3
Wylej masę sernikową na czekoladowy spód. Wyciągnij drugą część z lodówki i zetrzyj na tarce ze średnimi oczkami bezpośrednio na wierzch ciasta. Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Umieść w nim formę i piecz przez około 50 minut. Wyłącz grzanie i zostaw w piekarniku do wystudzenia.