Smaker

Sernik na kakaowym spodzie

03.04.2025 Odsłon: 1279
5.0 (18 oceny)
Sernik na kakaowym spodzie
30 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-sernik-na-kakaowym-spodzie,2028532,koral.html . Sernik przepyszny, przepis prosty nie skompilowany. Wersji na ten sernik jest wiele ja dzisiaj polecam tę wersję.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, papier do pieczenia, mikser, łyżka drewniana, miska,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1278

30 min
30
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 1724

30 min
5
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 6208

60 min
9
Twarogowe racuchy
smaker
smaker
Śniadania

Twarogowe racuchy

Śniadania Twarogowe racuchy

Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...

Odsłon: 22631

15 min
24
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 4222

15 min
9
Szarlotka sypana.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Szarlotka sypana.

Ciasta Szarlotka sypana.

Bardzo lubimy szarlotkę sypaną bo jest prosta i łatwa w przygotowaniu, ale ró...

Odsłon: 1492

30 min
6
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik na kakaowym spodzie
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kakaowe;
  • mąka pszenna 320 g,
  • proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki,
  • kakao ciemne 3 łyżki,
  • cukru 3/4 szklanki ( szkl. o poj. 250 ml ),
  • zimnego masła 200 g,
  • żółtka 3,
  • Masa serowa;
  • zmielonego twarogu ( u mnie z wiaderka ) 1 kg,
  • miękkie masło 200 g
  • cukru 3/4 szklanki,
  • cukier wanilinowego małe opakowanie,
  • jajka 4,
  • budyń waniliowy ( bez cukru ) 1 opakowanie,
Sposób przygotowania:
1

Blaszka u mnie 18/ 28 cm boki lekko natłuszczone i wyłożona papierem. Mąkę , proszek do pieczenia, cukier oraz kakao wsypać do miski, dodać masło pokrojone w mniejsze kawałki . Składniki rozdrobnić aż powstanie kruszonka. Dodać żółtka i połączyć składniki w gładkie , jednolite ciasto. Uformować kulę, podzielić na dwie części. Jedną część zamrozić , a drugą wyłożyć spód blaszki, następnie spód ponakłuwać widelcem i schłodzić w lodówce. Masa serowa; Miękkie masło ubić z cukrem i cukrem waniliowym, cały czas ubijając dodawać po jednym żółtku , porcjami dodawać twaróg i na koniec proszek budyniowy. Białka ubić na sztywną pianę, dodając białka pozostawione z ciasta kakaowego. Pianę połączyć z masą serową mieszając łyżką drewnianą. Tak przygotowaną masę serową wyłożyć na spód kakaowy. Na wierzch zetrzeć na tarce o dużych oczkach odłożoną część ciasta z zamrażarki. Wstawić do piekarnika i piec około 60 minut w 180 stopniach. Smacznego

2

Przygotowanie ciasta do pieczenia.

3

Ciasto gotowe do podania.