Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Sernik na kruchym spodzie z polewą czekoladową

20.12.2022 Odsłon: 4485
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową ,smaczny prosty w przygotowaniu.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, papier do pieczenia, mikser, łyżka, garnek, miska, maszynka do mielenia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem

Dodatki Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem

Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...

Odsłon: 97

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

W niedzielę często gotujemy rosół. Gotowy rosół przecedzamy i zostają nam pys...

Odsłon: 47

15 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 16003

30 min
31
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ananas z rusztu

Desery ananas z rusztu

Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...

Odsłon: 57

15 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Dania główne Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...

Odsłon: 158

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 663

15 min
8
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie z polewą czekoladową
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto;
  • mąka pszenna tortowa 200 g
  • mąka krupczatka 100 g,
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka z czubkiem,
  • cukier puder 60 g,
  • masło 200 g,
  • żółtka 2,
  • Masa serowa;
  • ser półtłusty około 1 kg,
  • jajka 5,
  • cukier 1,5 szkl,
  • masło 150 g,
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki,
  • budyń śmietankowy 1 op,
  • Polewa;
  • czekolada deserowa 150 g,
  • kremówka płynna 1/2 szkl,
  • cukier 100 g,
  • masło 40 g,
Sposób przygotowania:
1

Ciasto; Z podanych składników zagniatamy ciasto , wkładamy na 30 minut do lodówki. W między czasie przygotowujemy masę serową; Ser zemleć, żółtka utrzeć z cukrem do białości i połączyć z serem. Następnie cały czas mieszając wlać roztopione masło, wsypać mąkę ziemniaczaną oraz budyń , delikatnie wymieszać z ubitą na sztywno pianą z białek. Po tym czasie ciasto wyjmujemy i ciastem wylepiamy spód średniej wielkości blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto rozsmarowujemy masę serową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 60 minut. Po upieczeniu ciasto polewamy polewą czekoladową. Polewa czekoladowa; Pokruszoną czekoladę rozpuścić w garnuszku trzymanym na d parą dodać śmietanę, masło i cukier. Podgrzewać polewę cały czas mieszając aż wszystkie składniki się połączą.