Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową ,smaczny prosty w przygotowaniu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, papier do pieczenia, mikser, łyżka, garnek, miska, maszynka do mielenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136553
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 418
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1519
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136553
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 418
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1519
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie z polewą czekoladową
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- mąka pszenna tortowa 200 g
- mąka krupczatka 100 g,
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka z czubkiem,
- cukier puder 60 g,
- masło 200 g,
- żółtka 2,
- Masa serowa;
- ser półtłusty około 1 kg,
- jajka 5,
- cukier 1,5 szkl,
- masło 150 g,
- mąka ziemniaczana 2 łyżki,
- budyń śmietankowy 1 op,
- Polewa;
- czekolada deserowa 150 g,
- kremówka płynna 1/2 szkl,
- cukier 100 g,
- masło 40 g,
Sposób przygotowania:
1
Ciasto; Z podanych składników zagniatamy ciasto , wkładamy na 30 minut do lodówki. W między czasie przygotowujemy masę serową; Ser zemleć, żółtka utrzeć z cukrem do białości i połączyć z serem. Następnie cały czas mieszając wlać roztopione masło, wsypać mąkę ziemniaczaną oraz budyń , delikatnie wymieszać z ubitą na sztywno pianą z białek. Po tym czasie ciasto wyjmujemy i ciastem wylepiamy spód średniej wielkości blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto rozsmarowujemy masę serową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 60 minut. Po upieczeniu ciasto polewamy polewą czekoladową. Polewa czekoladowa; Pokruszoną czekoladę rozpuścić w garnuszku trzymanym na d parą dodać śmietanę, masło i cukier. Podgrzewać polewę cały czas mieszając aż wszystkie składniki się połączą.