Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto sprawdzi się na każdej letniej imprezie. Ja zebrałam sporo pochwał. Wszyscy dopytywali o przepis.
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6010
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9053
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8450
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5800
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6010
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9053
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8450
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5800
Składniki
Foremkę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ubić mikserem białka ze szczyptą soli. Następnie dodać cukier i nadal ubijać. Potem żółtka i jeszcze kilka minut miksować, aż masa zbieleje i powiększy objętość. Wtedy przesiać do niej mąkę i proszek do pieczenia. Całość delikatnie wymieszać szpatułką. Tak przygotowaną masę przelać do foremki. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 30-35 minut. Po wystudzeniu biszkoptu usunąć papier do pieczenia i ponownie włożyć go do foremki. Galaretki rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie w dwóch oddzielnych miseczkach. Wystudzić i dać do lodówki. Twaróg przepuścić trzy razy przez maszynkę do mielenia. Połączyć z zastygającą galaretką. Masę sernikową wyłożyć na biszkopt, który należy dać do lodówki na jakieś pół godziny. Potem go wyjąć, rozłożyć na nim umyte porzeczki i łyżką wyłożyć drugą zastygającą galaretkę. Biszkopt znów musi trafić do lodówki, przynajmniej na kilka godzin.