Smaker

Sernik na zimno "pszczółka"

15.04.2018 Odsłon: 1187
5.0 (9 oceny)
Sernik na zimno "pszczółka"
>60 min
>6 os.
cukieriwanilia
cukieriwanilia

Sernik na zimno z brzoskwiniami i serkami homogenizowanymi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Przekąski Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Dzisiaj serwuję Wam szybką przekąskę z drobiu, warzyw i sera, połączone z jaj...

Odsłon: 651

30 min
7
Budyniowe naleśniki
bozena1960
bozena1960
Desery

Budyniowe naleśniki

Desery Budyniowe naleśniki

Naleśniki budyniowe są bardzo pyszniutkie, delikatne, mięciutkie , chrupiące,...

Odsłon: 1441

15 min
4
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.

Dodatki Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.

Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...

Odsłon: 103

15 min
2
Sałatka z awokado i selera naciowego
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z awokado i selera naciowego

Sałatki Sałatka z awokado i selera naciowego

Sałatka z awokado i selera naciowego to dowód, że z kilku prostych składników...

Odsłon: 600

15 min
2
galaretka z porzeczek
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przetwory

galaretka z porzeczek

Przetwory galaretka z porzeczek

Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...

Odsłon: 143

60 min
1
Bułeczki z mięsem
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Bułeczki z mięsem

Przekąski Bułeczki z mięsem

Polecam.

Odsłon: 209

30 min
2
Ciasta
Sernik na zimno "pszczółka"
Sernik na zimno "pszczółka"
Autor:
cukieriwanilia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopty okrągłe (u mnie półtorej paczki 120 g)
  • 800 g serka homogenizowanego
  • paczka żelatyny deserowej fix
  • 2 galaretki brzoskwiniowe
  • puszka brzoskwiń w syropie
  • dekoracja - kilkanaście płatków migdałów, biała/ciemna czekolada po kilka kostek
Sposób przygotowania:
1

Biszkoptami wykładamy blaszkę, ja niekiedy uzyskiwałam podwójną warstwę biszkoptów. Przygotowujemy masę serową. Rozpuszczamy żelatynę zgodnie z instrukcją z opakowania (50ml zimnej wody i 100 ml wrzątku). Miksujemy ją z serkami i 50 ml syropu brzoskwiniowego i wylewamy na biszkopty. Schładzamy do stężenia. Przed całkowitym stężeniem lekko wciskamy brzoskwinie. Przygotowujemy galaretki w niecałej ilości wody zalecanej na opakowaniu (ok.700-800ml). Po ostudzeniu wylewamy ją na ciasto w ten sposób, aby nie przykryła całkiem brzoskwiń. Roztapiamy czekolady w kąpieli wodnej. Do tutki papierowej wlewamy czekoladę i dekorujemy pszczółkę. Wkładamy w każdą po dwa płatki migdałów robiąc skrzydła. Schładzamy.