Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczny i smaczny serniczek na świąteczny stół.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
80
17
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1443
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8736
33
13
Ostatnio komentowane przepisy
80
17
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1443
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8736
33
13
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z nutą gruszkową
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ser z wiaderka 80 dag
- Galaretka truskawkowa 2 opakowania
- Śmietanka 30% 180 ml
- Gruszki 3 szt
- Galaretka gruszkowa 1 opakowanie
- Cukier puder 10 dag
- Składniki na spód sernika:
- Herbatniki 200 gram
- Masło ½ kostki
- Cukier waniliowy 1 torebka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie spodu sernika: Herbatniki rozdrobnić w malakserze, dodać roztopione i ostudzone masło, wsypać cukier waniliowy i bardzo dokładnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, szczelnie zamknąć i wyłożyć przygotowaną masę na spód i równomiernie ugnieść dłonią. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiec przez około 10 minut na złoty kolor. Po tym czasie tortownicę wyjąć z piekarnika i ostudzić ciasto. Wykonanie masy serowej: Galaretkę truskawkową rozpuść w 700 ml gorącej wody i odstawić do przestygnięcia. W między czasie ser dokładnie utrzeć mikserem z cukrem pudrem. Gdy galaretka zacznie lekko tężeć, dodać do sernika i dokładnie zmiksować. Śmietankę ubić na sztywno, dodać do sernika i delikatnie wymieszać łyżką. Przygotowany sernik wyłożyć do tortownicy i wstawić do lodówki do stężenia. Galaretkę gruszkową rozpuścić w 350 ml gorącej wody i odłożyć do wystygnięcia. Gruszki obrać, pokroić w plasterki i powycinać motywy świąteczne, po czym ozdobić sernik, lekko wciskając. Zalać ostudzoną gruszkową galaretką i wstawić do lodówki na kilka godzin. SMACZNEGO.