Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łazanki z kiszoną kapustą i boczkiem to świetny pomysł na prosty w przygotowaniu, pożywny, jednogarnkowy obiad. Z podanych składników uzyskasz 4 porcje tego dania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 687
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 51
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 71
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 90
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 687
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 51
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 71
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 90
5
REKLAMA
Dania główne
Łazanki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu łazanki
- 300 g boczku wędzonego surowego
- 500 g kapusty kiszonej
- 2 cebule
- 2 liście laurowe
- 2 ziarna ziela angielskiego
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Przepłucz kapustę (tylko jeśli uważasz, że jest zbyt kwaśna) i dość drobno posiekaj. Przełóż ją do garnka i zalej wodą – tak, by poziom wody znajdował się tuż nad poziomem kapusty. Dodaj listki laurowe i ziele angielskie. Ugotuj kapustę do miękkości (zajmie to około 40 minut), co pewien czas mieszając. Jeśli to konieczne, dolewaj w międzyczasie wodę. Ugotowaną kapustę odcedź na durszlaku.
2
Pokrój w kostkę boczek wędzony. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Podsmaż boczek w głębokiej patelni lub w garnku z grubym dnem. Gdy z boczku wytopi się tłuszcz, dodaj do niego cebulę. Smaż przez kilka minut. Dodaj do boczku i cebuli kapustę. Duś na wolnym ogniu przez około 10 minut, co pewien czas mieszając. Pod koniec dopraw do smaku solą i pieprzem.
3
Ugotuj makaron łazanki w lekko osolonej wodzie – zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź. Dodaj łazanki do kapusty z boczkiem i cebulą. Wymieszaj. Tak przygotowane danie podaj od razu. Możesz też przygotować je na zapas i przed podaniem podgrzać w piekarniku w naczyniu żaroodpornym.