Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Łazanki

12.04.2023 Odsłon: 13432
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Łazanki z kiszoną kapustą i boczkiem to świetny pomysł na prosty w przygotowaniu, pożywny, jednogarnkowy obiad. Z podanych składników uzyskasz 4 porcje tego dania.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 93

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 272

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1045

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 1829

30 min
2
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 25341

15 min
23

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 354

15 min
27
Dania główne
Łazanki
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu łazanki
  • 300 g boczku wędzonego surowego
  • 500 g kapusty kiszonej
  • 2 cebule
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Przepłucz kapustę (tylko jeśli uważasz, że jest zbyt kwaśna) i dość drobno posiekaj. Przełóż ją do garnka i zalej wodą – tak, by poziom wody znajdował się tuż nad poziomem kapusty. Dodaj listki laurowe i ziele angielskie. Ugotuj kapustę do miękkości (zajmie to około 40 minut), co pewien czas mieszając. Jeśli to konieczne, dolewaj w międzyczasie wodę. Ugotowaną kapustę odcedź na durszlaku.

2

Pokrój w kostkę boczek wędzony. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Podsmaż boczek w głębokiej patelni lub w garnku z grubym dnem. Gdy z boczku wytopi się tłuszcz, dodaj do niego cebulę. Smaż przez kilka minut. Dodaj do boczku i cebuli kapustę. Duś na wolnym ogniu przez około 10 minut, co pewien czas mieszając. Pod koniec dopraw do smaku solą i pieprzem.

3

Ugotuj makaron łazanki w lekko osolonej wodzie – zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź. Dodaj łazanki do kapusty z boczkiem i cebulą. Wymieszaj. Tak przygotowane danie podaj od razu. Możesz też przygotować je na zapas i przed podaniem podgrzać w piekarniku w naczyniu żaroodpornym.