Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 21660 09.08.2024

Sernik na zimno z owocami lata

5.0 (64 oceny)
30 min
15 min
>6 os.
wałek
wałek

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi sezonowymi owocami. Błyskawiczne i smaczne ciasto bez pieczenia w sam raz na letni, upalny podwieczorek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Rosół z kury wesołej.

Zupy Rosół z kury wesołej.

Pyszny rosół z kury od gospodarza, ugotowany z warzywami podany z domowej rob...

Odsłon: 103

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ciapkapusta

Dania główne Ciapkapusta

Ciapkapusta to śląskie , proste i smaczne danie. Jest to połączenie ziemniakó...

Odsłon: 4563

60 min
24
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Wieprzowina w sosie własnym

Dania główne Wieprzowina w sosie własnym

Dzisiaj szynka wieprzowa w sosie własnym, pyszne , kruche mięsko. Przepis pro...

Odsłon: 3088

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pomidory w słoikach na zimę

Przetwory Pomidory w słoikach na zimę

Polecam.

Odsłon: 3122

30 min
24
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Dania główne Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Smacznie i dietetycznie.

Odsłon: 669

15 min
10
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z cukinią i pomidorami

Dania główne Makaron z cukinią i pomidorami

Szybkie danie na obiad lub kolację

Odsłon: 150

15 min
8
Ciasta

Sernik na zimno z owocami lata

Autor:
wałek
do 30 min
> 6 osób

Składniki

masa serowa:

  • 1 kg sera z wiaderka
  • 200 ml śmietany 30 %
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 galaretki agrestowe

spód:

  • 250 g ciastek petit beurre
  • 100 g masła
  • 1 łyżka kakao

wierzch:

  • 100 g malin
  • garść winogron zielonych
  • 1 galaretka truskawkowa

Sposób przygotowania:

1

Ciasteczka rozdrabniamy na piasek, dodajemy do nich roztopione masło i kakao. Łączymy całość i przekładamy do formy o średnicy 24 lub 26 cm wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Lekko ubijamy masę i wkładamy na chwilę do lodówki. Bok tortownicy wyściełamy papierem do pieczenia lub folią rantową. Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w półtorej szklanki wody. Galaretki agrestowe rozpuszczamy w jednej szklance wody.

2

Przystępujemy do zrobienia sernika. Ser i kremówka muszą być dobrze schłodzone. Do misy miksera wlewamy kremówkę i wsypujemy cukier. Ubijamy całość na sztywno. Następnie dodajemy zimne galaretki agrestowe. Krótko mieszamy i dodajemy ser z wiaderka. Miksujemy do połączenia składników. Gotową masę serową przelewamy na spód ciasteczkowy. Odkładamy sernik do lodówki, aby dobrze zastygł.

3

Następnie układamy na wierzchu owoce i zalewamy je lekko tężejącą galaretką truskawkową. Ponownie odstawiamy sernik do lodówki na 2-3 godziny. Prosty sernik na zimno z owocami lata gotowy!