Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik na zimno z galaretką.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 24 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7970
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 259
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 96
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2152
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 661
5
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7970
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 259
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 96
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2152
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 661
5
10
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z serków homogenizowanych Danio
Annie Ka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 serki homogenizowane Danio
- 4 żółtka
- 250 g masła
- cukier waniliowy
- 100 g cukru pudru
- 2 czubate łyżki żelatyny
- paczka biszkoptów
- gorzka herbata do nasączenia biszkoptów
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Biszkopty delikatnie nasączyć herbatą i ułożyć na dnie tortownicy. Dwie czubate łyżki żelatyny zalać niewielką ilością zimnej wody (ok. 50 ml) i odstawić na kilka minut do napęcznienia. Gdy żelatyna pochłonie całą wodę rozpuścić ją w kąpieli wodnej. 250 g masła utrzeć z 100 g cukru pudru i cukrem waniliowym. Następnie, w trakcie miksowania, dodawać po jednym żółtku. Potem dodawać łyżka po łyżce serek homogenizowany. Do rozpuszczonej, lekko ciepłej żelatyny dodać 2 łyżki masy. Dokładnie wymieszać. Dodać jeszcze dwie łyżki i ponownie wymieszać. Zahartowaną żelatynę wlewać wąskim strumieniem do masy w trakcie miksowania. Miskę z masą włożyć na kilka minut do lodówki, aby zaczęła tężeć. Gęstniejącą masę przelać do tortownicy. Włożyć ciasto do lodówki, aby całkowicie stężało. 2 galaretki rozpuścić w 3 szklankach gorącej wody. Odstawić, aby ostygła. Na serniku ułożyć owoce, zalać tężejącą galaretką. Ponownie włożyć ciasto do lodówki.