Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik na zimno z winogronami
28.08.2025
Odsłon:
22290
Przepis dnia: 21-09-2025
Sernik na zimno z winogronami to lekki, orzeźwiający deser o pięknym, kolorowym wyglądzie. Kokosowe nuty idealnie komponują się z cytrynową masą i winogronami w galaretce. To doskonała propozycja na letnie przyjęcia i rodzinne spotkania.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy ok. 21 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1784
14
smaki-katriny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
Wędliny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 14338
20
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19468
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13142
26
12
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1784
14
smaki-katriny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
Wędliny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 14338
20
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19468
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13142
26
12
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z winogronami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 100 g biszkoptów
- 500 g serka homogenizowanego naturalnego
- 2 galaretki cytrynowe
- 100 g wiórków kokosowych
- 500 ml wody
Wierzch:
- 1 galaretka zielona (np agrestowa)
- 400 ml wody
- 200 g winogron (najlepiej bezpestkowych)
Sposób przygotowania:
1
Na dnie tortownicy (ok. 21 cm średnicy) ułóż biszkopty, lekko dociskając.
2
Dwie galaretki cytrynowe rozpuść w 500 ml gorącej wody, dokładnie wymieszaj i odstaw do lekkiego przestudzenia. Galaretka powinna być letnia, ale jeszcze płynna.
3
Do miski przełóż serek homogenizowany, dodaj wiórki kokosowe i wlej ostudzoną galaretkę cytrynową. Całość wymieszaj dokładnie trzepaczką lub mikserem na niskich obrotach aż powstanie jednolita masa. Masę przelej na biszkopty, wyrównaj i wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę, aby stężała.
4
W tym czasie galaretkę agrestową rozpuść w 400 ml gorącej wody, wymieszaj i odstaw do przestudzenia.
5
Winogrona umyj, pokrój na pół. Na stężałej masie serowej ułóż je, a następnie delikatnie zalej je tężejącą galaretką agrestową. Wstaw ponownie do lodówki na kilka godzin, aby sernik na zimno z winogronami całkowicie stężał.